Описание и виды

Щука имеет удлиненное тело, которое покрыто очень мелкими чешуйками. По боковой линии их обычно не менее 100 единиц. Брюшные плавники рыбы располагаются за грудными. Плавник анальный располагается под спинным, который смещен назад. Хвостовой плавник имеет выемку.

Различают 5 разновидностей щук:

  1. Щука черная — представительница североамериканских рыб. Ее бока имеют полосы, а размеры хищницы резко отличаются от других видов в меньшую сторону. Максимальная длина рыбы составляет 0,6 метров, а вес редко превышает 2 килограмма. В отличие от других щук, основу ее рациона питания составляют беспозвоночные.
  2. Красноперая щука, или американская, по сравнению с черной обладает еще меньшими размерами. Максимальная длина рыбы — 0,4 метра, а вес — около 1 килограмма. Хищница распространена в США.
  3. Амурская щука похожа на обыкновенную. Отличие заключается в том, что у амурской хищницы чешуя еще мельче, и покрывает она всю голову. Чешуя окрашена в серебристый или золотистый цвет, спина темная. Щука может достигнуть в длину 1 метра и 15 сантиметров, вес ее может составить 20 килограммов.

  4. Щука обыкновенная обладает телом, формой напоминающим стрелу. Плавники (непарные) окрашены в оранжевый цвет. Она очень хорошо переносит подкисленную и подсоленную воду, является самой крупной представительницей семейства щук. Ее масса может достигать 35 килограмм, а длина — до 2 метров.
  5. Щука-маскинонг — одна из крупнейших представительниц семейства щук. В длину она может вырасти до 1 метра 80 сантиметров. Максимальный вес рыбы составляет 32 килограмма. Отличается вертикальными полосами на теле, распадающимися на пятна. Эта щука обитает только в Америке, встречается очень редко.

Щука обладает большим ртом. Ее голова приплюснута и вытянута. Особенно выделяется нижняя челюсть щуки. Сошник и верхняя челюсть, небная кость покрыты зубами, похожими на иглы. Они направлены в сторону глотки. Зубы нижней челюсти напоминают клыки.

Распространение и места обитания

Щука распространена в северных частях Евразии и Североамериканского континента. Предпочитает хищница стоячие водоемы или водоемы со слабым течением. Живет щука только в пресноводных водоемах. Но часто она встречается в устьях рек, в морских опресненных заливах.

Рыба отлично уживается в любых условиях. Грязная вода, низкое содержание кислорода, отсутствие в водоеме других видов рыб, кислая среда — ничто не может препятствовать жизни щуки. Плохо уживается она лишь в заморных водоемов, когда уровень кислорода в воде настолько низок, что жизнь в ней практически невозможна. Щука любит вести донный образ жизни, прячась в подводных зарослях, корягах. Чаще всего ее можно найти у берега, притаившуюся для нападения на очередную жертву.

Питание


Рацион питания щуки зависит от ее возраста и места обитания, ресурсов, имеющихся в водоеме. И он весьма разнообразный. Единственное условие: то, чем питается щука, должно быть непременно живым. Неважно, моллюски это, птицы, земноводные, млекопитающие или рыба — добычей станет все, что окажется в воде рядом с непревзойденным хищником.

После появления из икринки щука питается за счет остаточного пузыря. Когда он рассасывается, щурята начинают поедать мелких ракообразных в виде дафний и циклопов. Когда длина мальков достигает 12-15 миллиметров, они начинают охотиться на зародышей рыб из семейства карповых, нерест которых начинается вслед за нерестом щуки.

Когда щурята вырастают до 5 сантиметров в длину, основой их питания служат мальки других видов рыб, обычно ими становятся карпы и караси. При кормлении щук такого размера в искусственных условиях дафниями и циклопами, они погибают от нехватки питательных веществ в получаемой пище. Вся энергия уходит только на поиск добычи.

Щука застывает в зарослях и корягах и резким движением хватает проплывающую мимо добычу: рыбу, лягушку, змею, моллюска. Если в воде оказались мелкие млекопитающие в виде крыс или им подобных, то они непременно становятся добычей это ненасытной хищницы. Считается, что щуки могут вести утиную охоту, а также охоту на птиц, случайно оказавшихся в воде.


Челюстной аппарат щуки устроен так, что добыча, попав в глотку, вырваться уже не сможет. Зубы верхней челюсти направлены внутрь, отчего добыча легко проскальзывает в желудок. При необходимости зубы прячутся в слизистой оболочке. Хищница начинает есть добычу с головы. С возрастом потребность в пище у щуки снижается. К старости ей достаточно устраивать одну-две трапезы, но при этом размер добычи может составлять половину от размера щуки.

“Щучьи озера”

Во время весеннего разлива щуки заходят в образующиеся из талой воды озера. Здесь же происходит нерест щуки, икра которых после окончания паводка остается изолированной от реки. В таких условиях мальки обладают ограниченным количеством ресурсов, и рост рыбы происходит крайне неравномерно. Из-за недостатка пищи мальки, достигшие в длину 3-4 сантиметра проявляют признаки каннибализма: нападают на более мелких щучат, которые все еще продолжают питаться планктоном. Охота щук на особей своего вида в таких изолированных водоемов продолжается на протяжении всего жизненного цикла.

Как считали ученые, при такой упрощенной структуре цепи питания водные экосистемы не могут быть устойчивыми. Но их предположения потерпели крах, когда выяснилось, что часть водоемов Канады и Якутии населена только щуками, и экосистема в озерах является крайне устойчивой. Дело в том, что водоемы в данных регионах обладают небольшими ресурсами, и щукам приходится питаться исключительно особями своего же вида. Это подтверждается Аркадием Фидлером (польским писателем) и местными жителями.

Размножение


Нерест щуки начинается, когда температура достигает 3-6 градусов по Цельсию, и лед уже полностью растаял. К нерестилищу направляются самки в возрасте от 3-4 лет и самцы в возрасте от 5 лет. Первыми нерест начинают мелкие особи, заканчивают его самые крупные представителями. Нерестилища располагаются на глубине до 1 метра, а щуки во время нереста выплывают на мелководья и очень шумно плещутся.

Нерест у щук групповой. С каждой самкой к нерестилищу отправляется от 2 до 4 самцов, с очень крупными самками одновременно держатся до 8 самцов. Женские особи щук всегда плывут первыми, а самцы плывут за ней, отставая от нее примерно на половину тела. Самцы предпочитают плыть вплотную с боком самки или над ней: поэтому над водой можно наблюдать спинные плавники и часть спины.

Когда наступает нерест щуки, особи начинают тереться о коряги, корни подводной растительности и об их стебли. Рыбе не свойственно останавливаться, она постоянно находится в движении. За одно икрометание самка откладывает от нескольких десятков до нескольких сотен тысяч икринок до 3 миллиметров в диаметре. Когда икрометание заканчивается, вся группа щук разбрасывается в разные стороны: этот момент сопровождается громкими плесками. Самка же при этом выпрыгивает в воздух.


Икра щук имеет плохую клейкость, поэтому даже при попадании на листья подводных растений они скатываются на дно. Развитие икры на дне возможно благодаря раннему нересту. В это время дно водоема обогащено кислородом и создает благоприятные для роста мальков условия. Чем раньше начинается нерест, тем больше особей щук выживут. В водохранилищах, у которых очень резкий спад уровня воды, гибнет очень много икры.

Разведение

Щука является ценной, а к тому же — неприхотливой рыбой. Ее удобно выращивать на рыбных фермах. Во Франции для ее разведения отведена половина всех прудов. При этом фермеры часто намеренно разводят ее вместе с видами карповых рыб. Присутствие щук в прудах способствует лучшему росту других рыб, ведь они поистине являются санитарами. Хищницы пожирают больную, ослабленную добычу, давая возможность жить более выносливым особям.

Щука имеет диетическое мясо, богатое белками. Иногда оно имеет неприятный запах тины. В туше очень много твердых костей. С ферм тушки рыб поступают в магазины в свежем или замороженном виде. В рестораны и некоторые магазины щукипоставляются живьем.

Щука играет важную роль в водных экосистемах. Рыба ценится человеком за вкусное и полезное мясо. Рыболовы также проявляют к ней спортивный интерес: не каждый сможет выудить крупный экземпляр в 10, 20 и более килограмм.

Источник: tutryba.ru

Характерная черта хищника


Никогда не старается впасть в зимнюю спячку. Продолжает питаться круглый год.

Щукам несвойственна организация стай в большом количестве, и они стараются жить поодиночке либо сколачиваются в мелкие группы. По осени и весь зимний период у них происходит вызревание икры, и рыбы начинают метать икру ранней весной.

Вот при наступлении этого периода и начинается у нее интенсивный жор, ест все, что видит глаз:

  • рыбешку,
  • лягушку,
  • ящерицу.

Ей свойственно очень развитое обоняние и хорошее зрение. По весовой категории обычно достигает 2−3 кг и имеет длину в 70 см. Полтора метра при весе 35 кг составляют крупные хищники. Узкое, приличной длины тело присуще щукам, которые обитают в реках, а в пруду они толще и уступают по длине.

Развитие и питание в природе

Несмотря на свой хищный характер, пищеварение имеет слабое развитие. Может переваривать проглоченную пищу неделями за счет эластичного желудка, который по размерам увеличивается в два раза. Со временем стенки желудка становятся полупрозрачными. Следует отметить интересную деталь, что сразу же после нереста тело щуки покрывается клеевой массой, и при помощи ее рыба прикрепляется к корягам, камням, растениям.


Общее описание щуки

Затем вещество растворяется по истечении нескольких суток, а икринки затем медленно оседают на дно, где продолжают свой рост в течение двух недель, и вот появляются личинки, которые нитями с клейким составом прикрепляются к водным растениям.

Когда они небольших размеров (около 7 мм), едят содержимое желточных мешков, которые принадлежат им. Когда содержимое мешочков заканчивается, начинают питаться дафниями. Когда размер становится равным примерно 2 см, начинается охота на молодняк карпов.

Личинки хиромонид являются основной добычей подрастающих хищников, когда мальки щуки достигают 5 см в длину. Впоследствии они питаются рыбой, т. к. растущий организм требует пополнения энергетическими ресурсами, и личинки уже не в состоянии удовлетворить возросшие потребности.

Рацион взрослых особей находится в прямой зависимости от среды и видов, которые существуют в данном водоеме. Озерам, водохранилищам свойственно наличие:

  • окуня
  • ерша
  • плотвы
  • подлещика и много другой рыбной живности

В речке могут обитать:

  • Избирательный подход в выборе добычипескари
  • гольцы
  • бычки

В пруду:

  • караси
  • головастики
  • лягушки

Может схватить утку и гуся, а крысы, кроты, и мыши, которые случайно попали в воду, рискуют попасть на зуб хищнику. Щурята, которые меньше по размерам, довольствуются червяками. «Уснувшую» рыбу может проглотить в редких случаях, когда испытывает большое чувство голода и не в состоянии отыскать себе хорошую добычу.

Щука не ест растения даже тогда, когда отсутствует рыба. Каннибализм (поедание себе подобных) присущ щуке, ведь 20% объема составляют ее родственники, только мелкие по величине.

Вот вам и ответ к вопросу, а что же едят щуки в воде пруда, где отсутствует всякая рыбная пища. Ответ напрашивается сам: своими собратьями по роду. Часто наиболее ярко это проявление можно наблюдать в пойме речки, где обитатели от русла отрезаны. Более крупные поедают более маленьких по размеру и силе. Они держатся однородными группами в таких местах, чтобы не поедать своих собратьев.

Места обитания щуки

Итак, главный ответ на вопрос, щука где обитает — в пресной воде Северной Америки и Евразии, встречается в Рижском и Финском заливах Балтийского моря, Азовском море. Среда обитания находится повсюду, но меньше пребывает в реках гористой местности, водоемах которые промерзают до дна.


Неблагоприятным местом считается водохранилище, где возможности нереста не совсем благоприятные. В зоне вдоль береговой полосы встречается гораздо интенсивнее, где можно спрятаться среди растительности.

Где обитает щукаВ реке встречается как у берегов, так и на глубинах. Если корма вполне достаточно, то проявляет избирательный подход в выборе добычи и иногда брезгует питаться налимами и линями. Если в воде встречается много карпа, то проплывет мимо окуня и ерша. Видя жертву своего нападения, осуществляет медленный маневр в его сторону, разворачиваясь с помощью двух плавников. Далее происходит стремительная атака, и жертва оказывается в зубах у хищницы.

Бывают редкие промахи, когда жертва стремительно ускользает от охотника. В таком случае щука не будет преследовать ее. Она ярый сторонник охоты из засады, поэтому возвращается на свое место с целью ожидания другой жертвы.

Источник: sudak.guru

Описание щуки

Тело у щуки вытянутое, торпедовидное. Пасть широкая, нижняя челюсть выдается вперед. На нижней челюсти зубы имеют разный размер и они в первую очередь нужны для захвата цели. В ротовой полости у щуки есть зубы, которые наклонены в сторону глотки. Когда щука захватывает добычу, они могут погружаться в слизистую оболочку, если добыча пытается вырваться, они поднимаются. Именно поэтому совать щуке в пасть пальцы и руки настоятельно не рекомендуется: зубы очень острые и могут сильно поранить вас.


Внешний вид щуки зависит от водоема, в котором она обитает. Встречает очень много вариаций: серо-зеленые, серо-бурые, серо-желтые и даже серебристые. На боках пятна, которые могут образовывать поперечные полосы. Они также различаются по своей окраске. Нередко щуки, которые выловлены в двух соседних водоемах, могут очень сильно отличаться по своему внешнему виду.

Щука обыкновенная может достигать массы в 35 килограмм и размера тела до полутора метров. Однако такие гиганты встречаются очень редко, большинство экземпляров, которые вылавливают рыбаки, имеют вес до 8-9 килограмм и длину тела до одного метра.

Рекордные щуки были выловлены в Ирландии. Так, в 19 веке была поймана щука весом 43,5 килограмма, в 1822 году на берегу реки Шеннон была найдена щука весом 41,7кг. В России рекордная щука была поймана в озере Ильмень в 1930 году, ее вес составил 34 килограмма.

Пасть щуки

Образ жизни щуки

В любом водоеме щука предпочитает заросли водной растительности. Как правило, она просто стоит неподвижно, поджидая добычу. После того, как щука видит подходящую добычу, следует резкий рывок. Любопытно, что щука всегда проглатывает свою добычу с головы, даже если она схватила ее поперек тела, она будет ее разворачивать.

Даже крупные щуки предпочитают мелководья. Бывали случаи, когда в небольших озерах, на глубинах до 40-50 сантиметров вылавливали очень большие экземпляры. Для щуки важно содержание кислорода в воде, поэтому в небольших водоемах она может погибать во время затяжных и холодных зим. Погибает она при снижении содержания кислорода в воде до 3 мг/литр.

Важно знать, что щука всегда будет поджидать свою добычу там, где есть какое-либо укрытие. Например, крупные особи, в отличие от мелкой и средней щуки, могут встречаться и на глубине, но при этом они все равно будут искать водоросли, коряги и т.д. В солнечные дни даже крупные щуки любят выходить на мелководья и погреться на солнце, нередко можно увидеть больших рыб на глубинах в 20-30 сантиметров у самого берега.

Размножение и рост щуки

Размножаться щуки начинают в среднем на 4 году жизни, нерест начинается после таяния льда, когда температура воды достигает 5-6 градусов по Цельсию. Нерест происходит на мелководьях, щука редко нереститься на глубинах более 1 метра. Одна самка может отложить от 15 до 220 тысяч икринок, это зависит от ее размера.

Развитие игры зависит от температуры воды и обычно занимает от 8 до 15 дней. После этого появляются личинки, которые в среднем имеют около 7 миллиметров в длину. Питаются маленькими ракообразными. Достигнув длины в 15 миллиметров уже могут питаться личинками других рыб, преимущественно карповых. Карповые как правило нерестятся после щуки, поэтому их мальки появляются как раз тогда, когда нужно для щучьего молодняка. Достигнув 5 сантиметров, щуренок практически полностью переходит на питание мальками любых рыб.

К двум годам щука достигает веса в 700 грамм и длины тела до 45 сантиметров. К трем: 1,6к и 60 см, к 4 – 3,2 кг и 75 см, к 5 годам – 4,7 кг и 84 см.  К 8 годам может достигнуть веса в 10 килограмм и длины тела более метра. Заметим, что эти данные являются усредненными и сильно зависят от условий питания и других факторов.

Щука под водой

Чем питается щука?

Для этой рыбы характерны высокие темпы роста, поэтому щука – прожорливый хищник. Предпочитает плотву, окуней, пескарей, подлещиков, густеру, ершей, карасей. Может охотится на представителей своего вида, данная картина часто встречается в небольших водоемах. Есть озера, где обитает только щука, поэтому единственный способ выжить – каннибализм.

Крупные щуки могут хватать утят, и даже уток, крыс, белок или мышей, которые переплывают водоемы. В целом, эта рыба неприхотлива в еде, именно поэтому она является относительно простой добычей для рыболова.

Ценность щуки

Мяско щуки на 100 грамм содержит 82 килокалории, поэтому его можно назвать диетическим. В 100 граммах щучьего мяса содержится около 1 грамма жиров, 18 граммов белков, углеводов нет. Витамины есть следующие: PP, A, B1,2,6,8, E, C. Также в мясе щуки есть: фосфор, калий, кобальт, йод, железо, хром, фтор, цинк, марганец.

В продаже встречается в охлажденном, замороженном или живом виде. Из больших щук часто делают рыбные котлеты. К недостаткам можно отнести то, что мясо костистое и иногда может пахнуть тиной, что многим как раз и не нравится в этой рыбы. Наиболее вкусны небольшие экземпляры, весом до 2,5 килограмм.

Щука обыкновенная

Как ловят щуку?

Подробнее о том, как ловить щуку, можно прочитать в других статьях этого раздела. Вообще, щука – желанный объект для любого рыболова, а благодаря ее жадности, поймать ее довольно легко. Интересно и то, что эта рыба, попавшись на крючок, обычно ведет себя очень бурно, поэтому вываживать крупные экземпляры непросто, но именно поэтому они и являются столь желанными.

Щуку ловят на спиннинг, кружки, дорожку, жерлицы, троллингом, на зимние удочки. Реже ее ловят обычной поплавочной удочкой или на донку.

Существует много советов относительно оптимального выбора блесен для ловли щуки или живцов, однако правда заключается в том, что оптимального варианта нет. Опытные рыбаки знают, что в одном и том же водоеме на одну блесну в один день можно поймать очень много, а в другой день – ничего. А бывают дни, когда эта рыба очень жадно будет хватать любую приманку. Ее поведение зависит от погоды и других факторов, которые индивидуальны для каждого водоема. То есть, дать общие рекомендации можно, но далеко не факт, что они будут работать в конкретный день и на конкретном водоеме.

Источник: russiaregions.ru

Щука обыкновенная — Возраст, размер, распространение

Обыкновенная щука — одна из пяти видов хищных пресноводных рыб единственного рода Щуки (Esox)  семейства Щуковых (Esocidae). Обитает в Северной Америке, Европе кроме Пиренейского полуострова, на территории бывших стран Советского Союза и почти всей России. Исключение составляют бассейн р. Амур и о. Сахалин населяемые другим видом — Амурской щукой, а также водоемы с очень застойной водой, горные реки, засушливые регионы.

Остальные три вида: Красноперая щука, Щука-маскиннонг, Черная щука обитают только на территории Северной Америки и для отечественных рыболовов особого интереса не представляют.areal-1

Обыкновенная щука (в дальнейшем по тексту просто щука или сокращенно — «Щ») населяет если ни каждый, то каждый второй водоем России, Белоруссии, Украины, к которым относятся большие и малые реки, озера, водохранилища, пруды, карьеры. Щука неприхотлива к выбору места обитания также как карась, хорошо переносит солоноватую воду, встречаясь в опресненных акваториях морских заливов Балтийского и Азовского морей: в Финском, Рижском, Куршском и  Таганрогском.

До определенного возраста озерные Щ. не покидают береговой зоны, находят себе убежище в прибрежной траве, возле коряг, затонувших лодок и других предметов. Достигнув солидных размеров при 3-4 кг веса, эти хищники перебираются на глубину в большие ямы.

Речные щуки не зависимо от возраста и габаритов не уходят далеко от береговой бровки, всю жизнь проводят в прибрежной черте, подобно их мелкорослым озерным сородичам.vid shuka

Мелких щучек, обитающих возле берега, многие рыболовы считают отдельным тугорослым подвидом, называя «щукой травянкой», а крупных особей, скрывающихся на глубине, причисляют к «глубинными Щ.». На самом деле это один вид хищной рыбы не имеющий подвидов, условно разделенный по возрастному признаку.

Максимальный размер особей Щ. составляет 1.6 м, а вес 26 кг. По зарегистрированному факту в 1930 г в озере Ильмень был выловлен индивид длиной 1.9 м, массой 35 кг.
В наше время в уловы рыболовам чаще всего попадаются небольшие щучки от 50 см до 70 см, весом 1.2 — 3 кг, экземпляры от 3 кг до 7 кг ловятся реже, а многим охотникам за трофеями за всю жизнь не удалось поймать щуки более 14 кг веса. Самые крупные «хвосты» обитают в диких северных реках, где хищницы могут доживать до глубокой старости.

Бытует мнение, что щуки живут очень долго — более 100 лет, на самом деле средняя продолжительность их жизни составляет 18—20 лет, теоретически — при идеальных условиях существования они могут дожить до 30 лет, но их повышенная требовательность к содержанию кислорода в воде, сказывается на возрасте, при понижении концентрации O до 3 мг/л рыбы гибнут.

Обычно заморы происходят в зимнее время в небольших замкнутых биотопах, в которых резкое снижение кислорода обусловливается установлением ледяного покрова. В мелких биоресурсах, промерзающих «насквозь», гибель биоценоза происходит из-за обледенения.

Особенности строения щуки

Тело рыбы

Щука самая прожорливая хищница наших водоемов, ведущая скрытный, оседлый образ жизни. В основном охотится с близкого расстояния из засады, карауля свою добычу находясь в укрытии. Но в период активного жора она меняет тактику охоты, патрулирует свои угодья, а обнаружив цель, агрессивно преследует ее.shuka amurckay

Свойственный ей каннибализм не позволяет находиться в обществе себе подобных, отчего зубастая ведет одинокое существование. Только на период нереста наши пресноводные акулы образуют небольшие группы из 4-5 особей.

Почти цилиндрическое вытянутое тело Щ. с отнесенными к хвосту одиночными плавниками, свидетельствует о ее способности развивать молниеносную скорость.
Все оперение хорошо развито, имеет веслообразную — округлую форму, что также положительно сказывается на гидродинамике животного.

Тесно прилегающие друг к другу мелкие чешуйки образуют по всему корпусу плотный монолитный покров, защищающий его хозяйку от острых зубов ненасытных сородичей и других хищников.

Пасть, зрение, органы чувств

Сплющенное клинообразное рыло щуки, открывает дополнительную область обзора, увеличивая сектор бинокулярного — фронтального поля зрения, которым щука оценивает скорость движущихся объектов и расстояние до них.
Благодаря этой особенности строения черепа и высоко посаженным глазам Щ. может просматривать акваторию над собой также хорошо, как и сбоку, и неплохо видеть встречные предметы ниже себя.
Но широкая пасть уменьшает  угол обзора нижнего пространства, мешая foto zuby shukiей видеть мишень с близкого расстояния, если та находится ниже ее уровня.

Знающие эту особенность рыболовы стараются «не подавать» наживки близко ко дну и проводить спиннинговые приманки исходя из этого.
Следует отметить, что хищница также хорошо слышит, как и видит. Благодаря боковой линии она может охотиться даже в мутной воде, улавливая источник малейших колебаний водной среды с большого расстояния.
Проведенный эксперимент со слепой особью, успешно добывающей себе пищу многие годы, свидетельствует о том, насколько развит и чувствителен этот орган у щук.

Широкое и вытянутое, как у крокодила, рыло имеет значительную площадь захвата, а особенность строения жаберных перепонок, разъединенных между собой, не препятствует хищнице широко раскрывать пасть, что позволяет ей заглатывать пищу больших размеров.
Щука является единственной пресноводной рыбой способной целиком проглотить представительницу собственного вида размером в 2/3 ее длины. Исходя из этого факта, не стоит избегать крупных приманок, особенно в период осеннего жора.

Зубы хищницы и их смена

Половину длины огромной головы составляет рот, который, буквально, усеян острыми зубами. Часть из них располагается на челюстях и состоит изzevnik острых клыков разных размеров, посаженных на небольшом удалении друг от друга. На языке и небе имеются щетинковые зубы, представляющие ворсистый покров
из игольчатых образований, напоминающих щетину зубных щеток уложенных рядами.

Зубы Щ. не принимают участия в жевательном процессе, они служат для удержания добычи. Это главное оружие хищницы причиняет серьезные травмы неопытным рыболовам, не умеющим правильно обращаться с ней.
Даже царапины от мелких зубов небольшой щучки очень болезненны и заживают долго, а кроме этого острые края ее жаберных крышек способны легко порезать палец или руку.

izvlekПрожорливая обитательница наших пресных водоемов «следит за своим ртом» и регулярно меняет старые и испорченные зубы.

Многие рыболовы предполагают, что смена зубов происходит после нереста, а также в полнолуние, утверждая, что Щ. из-за этого перестает кормиться и клевать в это время.

Смена зубов у щук не носит периодический характер, а является непрерывным процессом происходящим на протяжении всей их жизни, естественно, они не перестают употреблять пищу во время этого, а значит могут успешно ловиться.

Отсутствие клева сразу после размножения объясняется упадком сил истощенного нерестом животного, а никак ни обновлением зубов.

Окраска тела

Маскировочная — деструктивная окраска с использованием камуфляжного рисунка в виде светлых поперечных полос и пятен, расположенных почти по всему телу, кроме живота, позволяет щуке оставаться незамеченной в любой точке водоема, независимо от его ландшафта.shk

Особенно она эффективна в местах с густой растительностью и коряжниках. «Маскировочный халат» зубастой хищницы таков, что трудно сказать какой цвет является фоновым, а какой принадлежит рисунку.
Его тон зависит от возраста рыбы, водной среды, кормовой базы и некоторых других факторов, влияющих на формирование биологического пигмента.

Молодые щуки — травянки имеют более светлый окрас, с возрастом он темнеет. В замкнутых, заиленных водоемах, высокое содержание углекислого газа и азота сказывается на выделительных свойствах Щ., из-за чего их окраска темнеет.

Самая распространенная расцветка, характерная для большинства обыкновенных щук, это серо-зеленый фон с оливковыми пятнами и полосами на нем. Спина, обычно, темная, брюхо светло-желтое или серовато-белое с серыми крапинками. Плавники серые, покрыты светлыми разводами и полосами.

Нерест

Нерестится щука самой первой из всех пресноводных рыб. Самки мечут икру по достижении трехлетнего возраста и длины тела 35-40 см, самцы, уступающие им размерами, становятся пригодными к размножению на 1.5-2 г позже.

Время нереста в южных регионах приходится на конец февраля – начало марта, после таянья льда, с наступлением половодья. В озерах нерест происходит немного позже, так как в них дольше сохраняется ледяной покров. nerest shuki
Температура воды при этом соответствует 3-7 ˚ C.

В отличие от других рыб, нерестящихся по старшинству, у наших героинь очередность соблюдается наоборот — от самых молодых, мечущих икру первыми, к самым старшим, завершающих четырехнедельный цикл щучьего нереста.

Для икрометания речные Щ. заходят в пойменные разливы, в притоки, выбирая в них неглубокие участки с тихим течением.

Озерные щуки мечут игру в прибрежном мелководье, где глубина не превышает 1 м.
Плодовитость хищниц зависит от возраста и размера, колеблется от 50 шт. до 180 тыс. икринок. Нерест групповой, позволяющий почти всей икре оплодотвориться, на одну самку приходится 2-4 самца. Время инкубационного периода икры связано с температурой воды, при 6-7˚ С оно занимает от 10 до 14 дней.foto malki shuki

В первые дни личинки питаются зоопланктоном, быстро растут, начинают употреблять насекомых, червей, икру, личинок рыб и очень скоро подросшие щурята переходят на мелкую рыбешку.

Питание и пища  щуки

Голодная щука теряет всякую осторожность, хватает все, что ей подвернется: мелких грызунов, лягушек, линяющих раков, водоплавающих птиц, даже просто блестящие предметы. Но в основном ее пища состоит из живой рыбы, причем не всякой.

Несмотря на свою прожорливость, наша пресноводная акула относится с осторожностью к ершам, окуням, судакам, способным травмировать ее своим острым оперением, не любит линей и налимов за их неприятную слизь. Она долго сжимает пойманного ерша или окуня в зубах, пока не почувствует, что тот не может сопротивляться.pisha shuki

Пища в желудке пресноводных хищниц переваривается очень медленно, этим объясняется их ненасытность, вынуждающая прожорливых рыб кормиться до отказа — пока полностью не заполнится весь пищеварительный тракт.

Во время весеннего жора, наступающего с первым таяньем льда, можно увидеть, как из пасти щуки торчит хвост пойманной рыбы, свидетельствуя о переполненности ее желудка. Не в состоянии переварить чешую и твердые части употребленной пищи, она отрыгивает их.

Процесс кормления у Щ. носит нерегулярный характер — наевшись они несколько дней переваривают съеденное, даже не помышляя о еде.
Активное кормление у популяций Щ. наблюдается три раза в год: весенний — преднерестовый жор, затем жирование после нереста, происходящее в апреле или мае и осенний жор, начинающийся с первым похолоданием.shuka na ohote

Период активного жора щуки можно определить по ее поведению. В это время она часто выпрыгивает из воды, во время «боя» рыбы, преследует и жадно хватает уловы, вываживаемые рыболовами, увлекаясь погоней за ними, нередко, выскакивает на берег.

Очевидцами отмечен следующий факт: щука, ухватившая крупного гуся за ногу, не отпускала его даже на берегу, куда ему с трудом удалось выбраться.
Свою добычу Щ. хватает как получится, затем переворачивает ее головой вперед, если не удается проглотить полностью,  ждет пока переварится проглоченная часть, затем заглатывает оставшуюся. Зимой зубастая кормится редко, бережет энергию.

Способы ловли щуки

Щука – рекордсмен по количеству снастей, приспособлений и способов ловли придуманных ради ее поимки. Её удят спиннингом, донными и поплавочными удочками, самоловами, жерлицами, кружками, поставушками  и прочими прибамбасами, но самой эффективной ловлей Щ. с берега считается донная снасть с использованием живца.

foto rybalka c lodki

Во-первых, ее можно забросить дальше других, а во-вторых, живая рыба более соблазнительна и не вызывает особых подозрений.

Живца щука глотает не сразу, поэтому не стоит спешить с подсечкой, следует немного подождать, пока стравится 3-4 м лески или оставить 2 м припуска в виде провиса на снастях без катушки.

В летнее время, самая продуктивная рыбалка происходит в утренние и вечерние часы, осенью не обязательно спешить на водоем, можно подождать пока вода прогреется.
Хорошо зарекомендовали себя для ловли Щ. вращающиеся и колеблющиеся блёсны, применяемые со спиннингом.

В заросших — непроходимых для приманок местах, щуку ловят поверхностными воблерами: попперами, волкерами, глиссерами, кроулерами, забрасывая их в чистые от растительности окна.

Ловить зубастую хищницу у поверхности биотопа можно не всегда — только в теплое время года, по холодной воде она малоактивна, находится в нижних слоях водоема и охотится только из засады, атакует цель проплывающую близко, почти не реагируя на происходящее у поверхности.
foto shuka v propubi
Зубастая охотница обычно караулит свою добычу стоя в зарослях на границе растительности с чистой водой или на разделе стоячей воды с течением, но и в этом случае ей необходимо убежище, причем в спокойной среде.
Лучшей погодой для ловли Щ. по открытой воде считаются пасмурные дни

Многие рыболовы удят эту рыбу зимой отвесным способом, используя зимние блёсны и балансиры.
Несмотря на свою торпедообразную форму тела, позволяющую щуке развивать большую скорость, в зимнее время она не прибегает к своим спринтерским способностям, двигается мало и медленно — только при острой необходимости.

Нежирное мясо щуки считается ценным диетическим продуктом, почитается диетологами и рекомендуется людям с избыточным весом.

Источник: slyfisher.ru

Виды щук

В мире встречается всего семь видов щук, два из которых, водятся на евразийском материке остальные в северной Америке.

На территории России обитает

Щука обыкновенная.                                                                                   Амурская щука.
щука обыкновеннаяамурская щука

Обитательницы северной Америки

Чёрная, полосатая или цепная щука.    Северная красноперая.              Южная травяная.
полосатая щука южная травяная щукасеверная красноперая щука
Щука маскинонг.                                                          Тигровая щука или тигровый маскинонг.

маскинонгтигровая щука

 

 

 

Еще одну рыбу называют щукой, это панцирник, который к семейству щуковых отношения не имеет и относится к лучеперым, живущий так же на Американском континенте.

Пацирная щукапанцирная щука

Щука обыкновенная описание вида

Биология хищника

Щука обыкновенная (Esox lucius) имеет удлиненное похожее на бревно тело, слегка сжатое с боков. Голова животного кажется вытянутой из за длинных челюстей. Верхняя челюсть приплюснута и под углом спускается к нижней, выступающей вперед.щука обыкновенная

Задняя часть тела резко сужается снизу и сверху примерно на половину, переходя в v образный хвост.

На теле имеется два парных грудных, брюшных и по одному почти возле хвоста спинному и анальному плавнику. Все плавники округлые, в том числе и хвост.

Глаза хищника крупные и довольно высоко расположены, что позволяет контролировать большую плоскость в поисках добычи и опасности, не поворачивая головы.

Окраска щуки обыкновенной зависит от места обитания и возраста, может быть сероватой с оттенками зеленого, желтого или бурого цветов. Спина хищницы темно серая иногда почти черного цвета. По телу молодых особей разбросаны светлые пятна при первом взгляде кажущиеся пятнами, с возрастом пятна становятся мельче и расходятся по всему телу кроме спины.
Плавники и хвост красного оттенка с темными полосами или пятнами.

пасть щукиКак видно на фото, пасть рыбы усыпана острыми зубами, верхняя челюсть мелкими щеткообразными направленными внутрь, нижняя большими клыками.

Верхние зубы при проглатывании прижимаются к небу, проталкивая добычу в гортань. Нижние служат для удержания жертвы.

Зубы клыкастой имеют свойство периодически меняться, что сказывается на предпочтении в размерах жертв. Пока новые не окрепнут, даже самая крупная выбирает небольшую добычу.

Размер

Рыбаки делят щуку обыкновенную на два вида травянку и глубинную.

  • Травянка чаще всего обитает в пойменных озерах, старицах и неглубоких речушках. Размер хищника редко достигает 0,5 метра в длину и веса более 2 кг.
  • Глубинная щука водится в больших озерах, водохранилищах и реках с глубинами более 5 метров, может дорастать до 1,5 мера и иметь вес до 35 кг. Рыбакам чаще всего попадаю 2-5 килограммовые трофеи.

В богатых кормовой базой южных районах, к концу первого года жизни щуренок достигает 25 см, максимального размера 90 см, к 5-6 годам. Северные соответственно 12 см и максимального к 10-12 годам

Самки, обычно крупнее самцов, имеют менее вытянутое тело и живут дольше. Хотя рыбаки и разделяют щуку на два вида, но это, скорее всего не так, просто на мелководье легче спрятаться и не стать жертвой своих более крупных собратьев. Да и кормовая база вблизи берега для подрастающей мелочи богаче. Подрастая щука уходит с мелких мест в более глубокие скатываясь в омута и ямы.

Места обитаниявход в затон

Обитает щука в пресных водоёмах Евразии и Северной Америки. Встречается как в прибрежной, заросшей травой или закоряженной зоне, так и в глубоких омутах, ямах рек и озер.

Чем взрослее становится хищница, тем более глубокие и удаленные от берега места предпочитает в дневное время. В вечерние, ночные и ранние утренние часы, крупную,
фарватерную щуку можно встретить охотящейся вблизи берега и на мелководье.

Образ жизни

Для нормальной жизни небольшой 50 см щуке, достаточна площадь 20-30 кв. метров, для крупной донной обитательницы 50-70 кв. метров. Участок может быть заселен несколькими щуками. Которые охотятся по очереди, пока одна переваривает пищу, другие сидят в засаде. Более крупные экземпляры, всегда вытесняют мелких собратьев с насиженного места.

С возрастом щука обыкновенная становится одиночкой и предпочитает сидеть в засаде, дожидаясь жертвы. Хотя если кормовая база небольшая, может и перемещаться по водоему в поисках пищи. Мелкие щурята примерно одного размера, иногда охотятся стайками, сопровождая перемещающихся мальков других рыб.

Для поиска жертвы щука использует зрительную функцию и боковую линию (сейсмосенсорную ориентацию), или пользуется восприятием запаха жертвы. Молодь не имеет возможности осязать химические ориентиры и питается только движущимися объектами.

Крупная щука практически не имеет врагов, исключение составляет человек, более крупный сом и таймень. Поэтому в яме, где стоит сом или охотится таймень, щуку не встретишь.

Питание

Щука исключительный мясоед. Вылупившись из икринки, она остается лежать на дне в месте икромета 8-12 суток, до тех пор, пока не исчезнет желточный пузырь. Затем почувствовав голод, начинает расплываться по водоёму, придерживаясь неглубоких мест и питаясь мелкими беспозвоночными, червями и насекомыми. Охотится на мальков других видов рыб окуня, плотву, карася, начинает с июня месяца и уже в августе-сентябре в их рационе преобладает рыба. Щурята растут очень быстро, уже через год достигают размера 15 сантиметров и массы 150 грамм, а на третий год жизни 42 см и веса 600-700 грамм.

Хотя щука и предпочитает рыбное меню, все же она может поедать и мелких позвоночных грызунов, птенцов водоплавающих птиц и лягушек.

Активность в питании во многом зависит от температуры воды.

Таблица температур в градусах Цельсия.

таблица

Обычно щука кормится утром и вечером, а днем и ночью отдыхает, переваривая пищу.
Во время жора, который случается чаще всего три раза в году, питается почти круглосуточно, в чем ей помогает боковая линия и обоняние.

Первый жор приходится на преднерестовый период конец февраля, март, начало апреля. Второй после нерестовый, май, начало июня. Третий середина августа, сентябрь, середина октября.

Низкое, постоянное давление, благоприятно влияет на активность хищника. Высокое, стабильное давление, при хорошей погоде, вводит её в оцепенение. Чем дольше продлится такая погода тем сильнее будет жор.луговое озеро

Во время весеннего паводка огромное количество щук заходит на нерест в пойму, отнерестившись, уходит обратно в реки. Вылупившиеся мальки скатываются в небольшие озерца и речушки. Где подрастая, выбивают практически всю рыбу других видов, своих меньших собратьев и даже жуков. Иногда попадаются озерца, в которых кроме щуки другой рыбы нет.

Нерест

Половозрелости самка хищник достигает на третий четвертый год жизни, самец на пятый. Весной, когда вода прогреется до 3-6 градусов, начинается нерест. Щука нерестится одной из первых, это связано с тем, чтобы подрастающие мелкие щурята могли питаться молодью карповых, нерестящихся позже.

Первыми на нерестилище выходят не крупные молодые особи, собираясь на мелководье небольшими группами по 4-5 штук. В группу обычно входят 3-4 самца и одна самка. У крупной самки может быть до 8 самцов. За от нерестившейся мелочью идет очередь средней и в конце второй недели самых крупных особей.

икра щукиИкра в диаметре 2-3 мм имеет зеленовато желтый цвет, при правильном посоле очень приятна на вкус. Количество выметанной икры зависит от размера самки, может быть от 17 до 215 тысяч. Икромет происходит в местах с глубинами от 20-100 см. Часть икринок опадает на дно, часть прилипает к растениям. Через 3 дня вся икра опадает на дно и продолжает развиваться. Развитие икринок зависит от температуры воды и может длиться от 8 до 14 суток.

Вылупившиеся мальки 6,7-7,6 мм, поднимаются к поверхности, цепляются специальными выступами на верхней не сформировавшейся челюсти за растения и продолжают развитие до растворения желточного мешка. После чего они отцепляются от растений и начинают поедать рачков и дафний, развиваясь и приобретая внешний вид щуки.

щучка сеголеткаДостигнув длины 12-15 мм, щурята начинают охотиться на мальков карповых. Подрастая до 50 мм, рыбки полностью переходят на питание рыбой. В водоемах с малой пищевой базой, мальки размером 3-4 мм уже прибегают к каннибализму.

Если щучку такого размера держать в аквариуме и кормить рачками, она вскоре погибнет. Энергии полученной от рачков не достаточно для жизни хищника.

Иногда не очень липкая икра клеится к лапам птиц пожирающих её и может быть перенесена на значительные расстояния в водоёмы ранее не обжитые хищником.

Цикл жизни

Существуют легенды о том, что щука может дожить чуть ли не до 300 лет и достичь за это время почти 6 метровой длины, но ихтиологи доказали, возраст рыбы не превышает 35 лет, а длина 2 метра.
При наличии богатого кормом водоёма, малек щуки в первый год достигает размера 30 см и веса 350 грамм.

Вот как выглядит таблица роста хищника, максимальные размеры.

таблица роста щук

К 35 годам из одинакового количества мальков самок и самцов остаются только самки, которые достигают 30 кг веса и длины 1,8 метра.

Как ловят

Любительские снасти.

Щука хищник и в первую очередь питается рыбой, соответственно её ловят на живую рыбу или её имитацию.
Живца используют при ловле, как летом, так и зимой, жерлицами разных конструкций.

Летом также используют снасточки которые бывают разных типов.

Искусственные приманки для ловли хищника имеют очень большое разнообразие.

Блесны.блесна
  • Колеблющиеся (звуковые и обычные).
  • Вращающиеся
  • Комбинированные
  • Вертикальные
  • Балансиры
  • Воблеры
  • Попперы, спиннеры.
Джиговые
  • Твистеры, виброхвосты

Браконьерские

  • Сети
  • Бредень
  • Вентиля
  • Острога
  • Капкан
  • Электроудочка
  • Динамит

Любительская рыбалка щуки осуществляется несколькими способами.

  • Жерлицами
  • Спиннингами
  • Дорожкой
  • Подводной охотой

Нетрадиционные способы ловли

  • Петля

К палке привязывается тонкая медная проволока с петлей, которая в процессе лова одевается на стоящую рыбу. Удочка резко дергается вверх, петля затягивается и хищник оказывается в ловушке. Если нет под рукой проволоки, можно использовать корень ивы как показано на видео.

Игры

Щука обыкновенная настолько популярна среди рыбаков, что были изобретены даже игры такая например как Fishing Plane, рыбалка на щуку, Русская рыбалка, где любой желающий может насладиться рыбалкой не выходя из дома.

Щука в кулинарии

вареная щукаХотя мясо щуки не жирное 2-3% и не очень вкусное, но оно все равно является незаменимым диетическим продуктом и при правильном приготовлении, особенно в свежем виде, приобретаем довольно приятный вкус.

В разные времена к щуке относились по разному. Древние римляне ее не употребляли в пищу, донские казаки вообще считали сорной за то, что она ест лягушек, а вот во Франции у француженок оно пользуется спросом, особенно, следящих за фигурой.

Щука считается промысловой и её не только ловят, но и выращивают на рыбоводческих фермах.

Запуск в рыбохозяйственные пруды

Несомненно пользы при разведении и выращивании карповых видов рыб от щуки больше, чем вреда. Запустив  в откормочный пруд молодь щуки, водоем естественным путем  освобождается от сорной рыбы и мелочи, выедающей кормовую базу откормочников. По мимо этого к концу сезона, запущенная молодь щуки подрастает, набирает вес и становится товарной.

 

Источник: RibkaKlui.ru

Чем питается щука

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Adblock
detector