Тело толстое, широкое, покрытое плотной крупной желто-золотистой чешуей. У основания каждой золотистой чешуйки темное пятнышко, край окаймлен черной полоской. Плавники темные, хвостовой с красным оттенком. Спина за затылком образует гребень. Спинной плавник длинный, в спинном и анальном плавниках по зазубренному лучу. Рот нижний, в углах рта и на верхней губе по паре коротких усиков. D IV 16-20; A III 5; GR 17-25; LL 35-39; Vert. 34-37.

Сравнительно крупная, долгоживущая рыба. Максимальная длина 100 см, масса 32 кг, предельный возраст более 30 лет. Живет в озерах и реках с медленным течением, предпочитает плесы, заливы, старицы, заросшие камышом и рогозом. Любит места с резко различающимися глубинами. Половой зрелости достигает в возрасте 4-5 лет при длине более 25 см. Нерест порционный при температуре воды не ниже 18 °C. Икру окладывает на небольшой глубине на растительность. Самцов сазана в нерестовый период можно отличить по эпителиальным бугоркам беловатого цвета на затылке, щеках, жаберных крышках и грудных плавниках.


сле нереста бугорки исчезают. Взрослые рыбы всеядны и питаются в основном донными организмами. Видвижной рот сазана позволяет ему проникать в ил на глубину до 10 см, засасывая различных червей и мелких беспозвоночных. В сильно заросших озерах сазан может потреблять растительность. Там, где много сазана, по утрам в течение весны и лета можно слышать в камышовых зарослях громкое чавканье и чмоканье — это рыбы обкусывают различных водных животных с подводных частей растений. Интенсивное питание сазана продолжается до наступления осенних холодов и прекращается при снижении температуры воды до 8-9 °C. С первыми осенними заморозками сазан залегает на зиму на ямы.

Пресноводный вид, встречающийся в солоноватых водах. В Приморье наиболее многочислен в оз. Ханка. Обычен в бассейнах дальневосточных рек и рек Юго-Восточной Азии — от Амура до Бирмы.

Одна из важнейших пресноводных промысловых рыб и широко используемый объект прудового рыбоводства и акклиматизации. В Приморье амурский сазан в товарном количестве выращивается в водоеме-охладителе Лучегорской ГРЭС и в промысловых количествах добывается в оз. Ханка. Здесь его уловы колеблются в пределах 50-80 т в год и он является основным промысловым видом этого водоема. Ловится ставными сетями, закидными неводами и другими орудиями лова. Мясо амурского сазана отличается высокими вкусовыми качествами (жирность до 4 % и более), используется в свежем, охлажденном и мороженом виде, пригодна для изготовления консервов в томате. В рыбной кулинарии сазан особенно хорош в жареном, запечённом или фаршированном виде. Амурский сазан может быть объектом торговли живой рыбой, так как хорошо переносит перевозки в живорыбных танках и других ёмкостях.

Источник: info.rg25.ru


2. Удилища.
У многих рыболовов сложилось мнение, что удилище для ловли карпа достаточно дорогое. Насколько это оправдано? Карп и сазан, очень сильные рыбы и удилище должно выдерживать значительные нагрузки. Необходимость забрасывать тяжелое (80-100 граммов) грузило на 100 метров и более требует применения мощных, очень жестких удилищ полупараболического строя. Обычная длина карповой удочки — 3,6 метра, хотя некоторые рыболовы предпочитают и 4,2-4,5 метра — для увеличения дальности заброса. Длинное, но достаточно жесткое удилище позволяет далеко посылать оснастку, не форсируя заброс, а значит, исключается риск оборвать леску или сломать саму удочку. Вы легко распознаете карповое удилище на витрине рыболовного магазина по выдвинутому далеко вперед катушкодержателю с короткой рукояткой. Другая рукоятка находится у самого комля удилища. Такое размещение рукояток диктуется особенностью заброса: главное усилие приходится на комель, а кисть правой руки, расположенная около катушки, — это лишь точка, вокруг которой происходит вращение удилища во время заброса. В последнее время на прилавках наших магазинов можно встретить специальные карповые удилища различных фирм. Я отдаю предпочтение двум фирмам- «Daiwa» и «Shimano». В своём арсенале я имею 4 комплекта удилищ. В комплект входят 2 удилища и одно вспомогательное для прикормки и маркировки места. Об этом чуть ниже.


Первый комплект для ловли карпа на прудах и плотинах, второй для ловли сазана на реках. Для ловли карпа я использую CATAX12250DL. Бланк малого диаметра, который используется в серии Catana AX Specimen, оказывается неожиданно мощным. Кольца нового типа Shimano Hardlite со сверхтонкой керамической облицовкой значительно улучшают строй удилища и улучшают эффективность заброса, что очень важно для ловли на прудах в закоряженных местах и по кромкам водной растительности. Эффективность и точность заброса крайне важны, так как я заметил, что чем ближе к корягам или к траве ложится приманка, тем больше шанс на поклевку. Обычно понятие "достаточно близко" недостаточно, вам нужно забрасывать просто снайперски, для того, чтобы извлечь максимум пользы из ловли в таком месте. И с моей точки зрения удилище CATAX12250DL, как нельзя лучше справляется с такими задачами.

Настоятельно рекомендую — невзирая на ваш опыт — сделать пару забросов на открытой воде тем удилищем и с тем грузилом, с которыми вы собираетесь ловить, и не цеплять оснастку до тех пор, пока вы не будете "чувствовать" заброс.

Во второй комплект для ловли сазана на реках, после долгих экспериментов я отобрал для себя удилище DICTATOR Z Carp производства «Daiwa». Удилище производится в Великобритании, и завоевало признание спортсменов и любителей во всей Европе.


DICTATOR Z Carp — прекрасное спортивное карповое удилище, которое сочетает лёгкость и надёжность. Оно изготовлено из высокомодульного графита по технологии MSG (Multi Stand Graphite) с усилением комлевой части удилища дополнительной оплёткой в 24 волокна (технология Amorphous-Whisker Power Mesh). Благодаря большому тесту ( 3,5 LB) , данное удилище идеально подходит для выполнения сверхдальних забросов тяжёлой оснастки (заявленная максимальная дальность заброса 150 м). Не раз это удилище позволяло мне без больших усилий справляться с сазанами весом от 18 до 24 кг. Не раз я добрым словом вспоминал «Daiwa», когда требовался сверхдальний заброс тяжелой оснастки (140гр). Не раз я видел удивлённые лица местных «аборигенов», которые интересовались, на что я поймал сазанов, и когда я показывал им свою снасть, то видел, с каким не доверием они смотрят на снасти. Легкие удилища и мощные катушки, тонкие ( по их понятиям) лески, всё это вызывало удивление и недоверие, не говоря уже о том на ЧТО ловил.

Технологии производства удилищ не стоят на месте, и то, что три года назад было не возможно, уже становится реальностью в этом году. Побывав на выставке в феврале месяце, я увидел на стендах крупных российских рыболовных фирм, удилища, изготовленные под своими торговыми марками.


чуть не уступая по качеству бланков именитым производителям, они приятно удивляли соотношением цена-качество. Подержав в руках достаточно много новых моделей, я приобрёл пару палок для ловли карпа. Мой выбор пал на новую торговую марку NorStream, представленную «Миром рыболова». Купленные палки я пока не смог опробовать в реальных «боевых» условиях, но материал и строй этих удилищ, позволяет мне надеется, что я сделал правильный выбор. Рекомендую присмотреться к этим моделям любителей карповой ловли. Я свой выбор остановил на ST-CT-12275.Палка прекрасного строя и достаточной мощности, и что не мало важно — это телескопическое удилище, удобное для транспортировки и не смотря на то, что это «телескоп» строй удилища приятно удивляет.

Выбирая удилища для ловли карпа или сазана, нужно чётко осознавать, что купить только 2 «палки» на все случаи жизни не удастся. Нужно как минимум 2 комплекта из 2 удилищ, различных как по длине, так и по тесту. Для карпа длинна 3,6 метра и тест до 2,5 LB, вполне достаточно, а вот для сазана это явно маловато. Для сазана предпочтительнее иметь «палку» длинной 4,2- 4,5 метров и с тестом 3-3,5 LB. Подойдите к выбору удилища очень ответственно, ведь это ваше основное оружие для борьбы с крупной и сильной рыбой, и поломанное удилище в самый ответственный момент не только оставит вас без желанного трофея, но и надолго испортит радость от рыбалки!

3. Катушки.

Применение современных силовых безынерционных катушек более чем оправданно, при ловле карпа и сазана.


даже с такой катушкой процесс вываживания заключается в попеременном подтягивании рыбы удилищем и подмотке лески. Мне не приходилось наблюдать, чтобы кто-либо из профессионалов тащил крупного карпа как на лебедке, используя только мощь катушки. Другая отличительная особенность карповых катушек — широкая, большого диаметра шпуля, позволяющая выполнять сверхдальние забросы. Она должна вмещать не меньше 200 метров лески диаметром 0,3 миллиметра, что расширяет возможности при вываживании крупного экземпляра. Конструкция должна обеспечивать очень равномерное заполнение шпули, способствующее увеличению дальности заброса.

Для ловли карпа вполне оправдано применения карповых катушек имеющих «Baitrunner», карп никогда не утащит удочку и не сорвется с крючка из-за постоянного натяжения лески. После подсечки включается основной тормоз, отрегулированный по максимальной разрывной нагрузке лески. Наличие «Baitrunner» позволяет отрегулировать снасть в стоячей воде таким образом, что карп, взяв в рот насадку, не будет чувствовать почти никакого сопротивления при начале движения с ней (при монтаже «in-line»), и сигнализаторы поклёвки зафиксируют даже самую маленькую подтяжку лески, а вот течение на реке может сыграть плохую шутку с вами, при наличии «Baitrunner».

Даже затянутый, до максимума «Baitrunner», под воздействием течения на леску может время от времени стравливать леску. Через некоторое время провис лески будет очень существенный и при поклёвке не удастся сделать полноценную подсечку сазана. После различных экспериментов с «байтранерами» на катушках различных фирм, я полностью отказался от них при ловле сазана на течении.


Для ловли карпа к двум удилищам CATAX12250DL я остановил свой выбор на катушках Infinity-X-BR производства «Daiwa». INFINITY-X BR имеют могучую передачу с пониженной редукцией и многопозиционные тормозные устройства с плавной регулировкой, гарантирующее безотказную работу в любом режиме нагрузки. Устройство клавиши переключателя, благодаря высочайшему качеству не только удобно, но и безотказно. Безукоризненна и компоновка катушки, поэтому работа с ней доставляет большое удовольствие. Из катушек эконом класса я бы порекомендовал для ловли карпа

Regal BRT «Daiwa». Эти катушки вместе с удилищами ST-CT-12275, позволяют получить очень гармоничный и достаточно мощный комплект для ловли карпа.

А вот для ловли сазана я остановил свой выбор на силовой катушке не имеющей «Baitrunner». Я после долгих колебаний выбрал для себя Saltiga-Z. Уникальность моделей SALTIGA-Z в первую очередь заключаются в том, что впервые безынерционные катушки стали полностью защищенными от проникновения воды (WATER PROOF CONSTRUCTION). Все элементы, включая корпус, ротор, ролик лесоукладывателя, клавишу рукояти защищены водостойкими прокладками. Кроме того, они имеют невероятную прочность и силовые качества, ограниченные только физическими способностями того или иного рыболова. Именно их силовые качества позволили мне использовать SALTIGA-Z не только для ловли сазана на нижней Волге, но и сома, таким образом, я убил «двух зайцев» одной покупкой. Что бы не потерять снасть, я после заброса максимально ослабляю фрикцион, и этого вполне достаточно, что бы рывок сазана не утащил снасть в воду. Два или три полных оборота фрикциона и катушка готова к работе для вываживания любой крупной рыбы!


4. Леска

Флуоресцирующая монофильная леска уже давно пользуется вполне обоснованной популярностью у наших рыболовов. Дело в том, что рыбу абсолютно не настораживают яркие цвета этих лесок ( некоторые из них становятся почти не видимыми в толще воды), а вот наблюдение за ней во время вываживания значительно упрощается.

Желание некоторых рыболовов "перестраховаться", отправляясь на рыбалку с леской большого диаметра, не оправданно по двум причинам: во-первых, с толстой леской нечего и думать о дальнем забросе насадки, а ведь дальний заброс — это не самоцель, а, зачастую, вынужденная необходимость (когда карп осторожен и стоит далеко от берега); во-вторых, запаса прочности лески диаметром 0,26 — 0,30 миллиметра вполне достаточно для вываживания экземпляров весом более десяти килограммов. К сожалению, последнее время на прилавках наших магазинов появилось много подделок и имитаций под лески известных производителей. Приобретайте лески только качественные лески известных торговых марок и в торговых точках, которые уже хорошо зарекомендовали себя.


5. Грузила

При ловле карпа около коряжников или около водной растительности, где потери грузила не редкость, а скорее закономерность, вполне допустимо применение, как самодельных грузил, так и фирменных, а вот для ловли сазана на течении я предпочитаю исключительно фирменные грузила. Почему? Во-первых, у каждой "палки" есть такая характеристика, как тест — то есть диапазон между минимальным и максимальным весом забрасываемой приманки, на который она рассчитана и при котором работает максимально эффективно. Фирменные грузила уже имеют маркировку веса, что значительно упрощает подбор оснастки. Кроме того, фирменные грузила имеют точно выверенную аэродинамическую форму, что немаловажно, особенно для ловли на дальней дистанции, где борьба идет за каждый лишний метр. Надежность заделки ушка и карабина — тоже вопрос нешуточный. Оторвавшееся грузило по истине смертоносный снаряд и куда он полетит не известно. Ловля на течение, иногда на очень сильном течении, заставляет применять грузила не только плоские, но и с ребристой поверхностью, которое увеличивает сцепление грузила с грунтом. Для ловли карпа в стоячей воде вполне достаточно применение грузил от 60 до 90 грамм, очень редко условия ловли заставляют применять более тяжелые грузила, а вот при ловле сазана грузила 140 и даже 160 грамм не редкость. В магазине легче подобрать грузило нужной формы: торпеду — для ловли на дальней дистанции; плоское — для ловли на течении; грушевидное или шарообразное — для ловли на прудах.


6. Крючки

Для карповой рыбалки необходимы специальные кованые крючки черного или темно-коричневого цвета с колечком. Многие ведущие зарубежные фирмы — производители рыболовных снастей — выпускают серии специальных карповых крючков. Размер крючка должен соответствовать диаметру бойла или размеру другой насадки и размеру предполагаемой добычи. Почти все современные карповые крючки имеют прекрасную заточку и обычно черное покрытие. В диапазоне размеров от №10 до №2/0 (по международной классификации) можно подобрать крючок практически для любых условий ловли. Крючки для ловли карпа могут варьировать в широком диапазоне по толщине проволоки, а вот на течении, когда приманка должна лежать на дне, как нельзя лучше подойдет крючок из толстой проволоки, применение которого оправданно еще и потому, что речной сазан обладает недюжинной силой и скоростью.

ЛОВЛЯ КАРПА И САЗАНА

Часть 2.

Подготовка места ловли.

После тщательных наблюдений за водоёмом, вы наконец выбрали оптимальное место для ловли. Давайте разберемся, чем отличается подготовка места для ловли карпа, от подготовки места ловли сазана.

Первое и очень существенно отличие – это применять или не применять "rod-pod" (специальная подставка для удилищ, на которой закреплены сигнализаторы поклевки).

Для ловли карпа применение род-пода не вызывает сомнение, а вот при ловли сазана, после длительных экспериментов, я от него отказался. Почему? Расстояние между удилищами на «род-поде» достаточно маленькое, и угол, который создает леска, под давлением воды на течении, может быть достаточно острым, не зависимо от того какие грузила вы применяете. Что бы избежать перехлестывания лески, после того как сазан засёкся и делает первый рывок, я использую обычные подставки под удочки, разнесенные по берегу на расстоянии 10 метров. Этого вполне достаточно для того, что бы при рывке сазана, леска не перехлестнула соседнюю вашу снасть. Второй фактор – это вес снаряжения. Отправляясь за сазаном, каждый килограмм вашего снаряжения играет существенную роль. Зачем брать с собой «род-под», если можно обойтись и без него, а ведь весит он не мало. Не всегда при охоте за сазаном будет возможность на машине приехать прямо к месту ловли, а тащить на себе лишние 4-5 кг. не очень то и хочется.

При ловле карпа «род-плод» необходимо как следует закрепить. Часто можно видеть, как снасти после рывка карпа, летят в воду и рыболов не знает за что хвататься, то ли подсекать и вываживать карпа, то ли спасать свои удочки. Закрепите «род-под» перед началом ловли и вы избежите этих неприятных моментов.

Всё свое снаряжение соберите в одно место и размести ЗА своей спиной. Не разбрасывайте коробочки, баночки и прочие «фенечки» у себя под ногами. Во время поклёвки и вываживая, вам придется перемещаться в зоне расположения снастей, и если растоптанная коробочка способна на не долго испортить вам настроение, то сломанное карповое удилище, испортит его надолго.

Достаньте из чехла подсачек и расположите его в удобном месте, ДО того как он вам понадобится.

Итак место подготовлено, начинаем монтаж оснастки…

Монтаж оснастки.

Главная цель любого карпового монтажа — предотвратить захлестывание поводка с крючком за основную леску. Вероятность такого захлеста довольно велика, так как тяжелое грузило всегда летит впереди оснастки. Противозакручиватель — это трубочка из хлорвинила или из жесткого пластика, внутри которой проходит леска. Длина противозакручивателя должна превышать длину поводка, иначе он не будет выполнять своей главной функции — предотвращать перехлест. Вполне достаточно сделать противозакручиватель на 5-6 сантиметров длиннее.

Существует великое множество монтажей остнастки. На какие только ухищрения не идут рыболовы «карпятники». Так ли это оправдано? Перепробовал я кучу способов, потратил не мало денег на всякие «прибамбасы» для монтажа, экспериментировал сотни раз на водоемах, и однозначно пришёл к выводу, что 2-3 способа монтажа вполне достаточно для ловли.

Вариант первый — глухое крепление поводка к грузилу или наличие стопора на основной леске рядом с грузилом, что не позволяет карпу далеко уплыть после поклевки. Не успевает он всосать насадку с крючком и начать движение, как поводок натягивается. Карп пытается выплюнуть насадку, но крючок впивается в его нижнюю губу, под действием тяжести грузила. При таком монтаже можно несколько запоздать с подсечкой, поскольку рыба уже частично засеклась сама. Кроме того, глухой монтаж дает возможность ловить очень далеко от берега. Этот вариант идеально подходит для ловли карпа в стоячей воде.

Второй вариант – это монтаж «вертолёт». Здесь перехлеста поводка с основной леской удается избежать за счет того, что поводок с насадкой, прикрепленный с помощью вертлюжка к основной леске, вращается, словно лопасть пропеллера, в плоскости, перпендикулярной направлению движения основной лески. Недостаток монтажа подобного типа — возможность перехлеста в момент погружения оснастки на большую (более 4 метров) глубину, где эффект "вертолета" исчезает. Чтобы леска не захлестывалась, подматывайте ее в процессе погружения оснастки. Этот вариант я опробовал в различных условиях и считаю его оптимальным для ловли сазана.

Третий вариант — наименее редко применяемый, вариант скользящей остнастки. Этот вариант применяется при ловли карпа если вы ловите не далеко от берега, не крупным карпов или при очень осторожным поклёвках карпа. Это вариант требует обязательной и мгновенной подсечки!

Использование « шок лидера» вполне оправдано при ловли сазана и сверхдальних забросах. При ловле же карпа в обычных условиях, я «шок лидер» не применяю. При ловли сазана, помимо основной функции – увеличения мощности снасти при забросе, применение специализированных плетёных лесок против ракушки, существенно увеличивает надёжность снасти от порезов ракушкой.

Вы собрали удилище и катушку, осуществили монтаж остнастки и…. Стоп! До заброса еще дело не дошло. Многие, если не все рыболовы, упускают следующий важнейший момент в подготовке к ловле. А именно проверка дна на наличие коряг и возможных ям и возвышенностей в зоне лова. Обращаю ваше внимание, НЕ ПРОПУСКАЙТЕ ЭТОТ ЭТАП!

Изучение дна при ловли карпа.

Собрав снасть ( без поводка с крючком) я делаю не хитрое приспособление для промера глубины в зоне лова. См. рисунок № 1 . Основная леска свободно проходит через противозакручиватель и получается скользящая оснастка.

Перед тем как начать использовать такой «глубомер», я замеряю длину лески от катушки до первого большого кольца на удилище.

Собрав столь не хитрое приспособление, я начинаю веерный заброс снасти в зоне лова.

После того как грузило пустится на дно я начинаю рукой от катушки ( фрикцион ослаблен) стравливать леску до большого кольца на катушке и считать сколько раз я стравил. Если расстояние от катушки (которое мы уже измерили) 50 см., то стравив леску пока поплавок не появится на поверхности воды, не трудно сделать подсчет какая глубина в этом месте. Например, если измеренное расстояние 50 см., а вы стравили 5 раз, то глубина в этом месте 50х5=250см. ил 2.5 метра. Замеры глубины, я провожу через каждые 10 метров. См. рис №2. В т 1 и 2 оказалась наибольшая глубина. Таким образом, мы нашли не большую ямку, которую и будем использовать при ловле.

Настоятельно рекомендую ОБЯЗАТЕЛЬНО проверить зону ловли на наличие коряг и мелких ямок или возвышений. Эти маленькие подсказки существенно могут увеличить шансы на успех.

Совсем другие действия нам предстоит выполнить при измерении рельефа дня при ловли сазана. Поплавок уже не сможет выполнять роль ориентира, так как течении будет уносить его значительно в сторону. И тут нам придется действовать как заправским спиннингистам при ловли джигом. Когда грузило коснется дна, начинайте медленную равномерную подмотку, при этом внимательно следите за кончиком удилища. Грузило волочится по дну и определенным образом сгибает вершинку удочки. Если вдруг кончик выпрямился, значит, вы попали на понижение дна: яму, русло реки и так далее. Известно, что такие перепады глубин — наиболее интересные места для ловли.

Особенно важно найти бровку русла или «стенку» как называют этот уступ местные рыбаки. Грузило уткнётся в него и вы как бы почувствуете «зацеп». Запомните это место! Практика показывает, что когда приманка находится в зоне уступа плюс –минус 2-3 метра, эффективность ловли существенно повышается. Не забываем и о том, что мы ищем Г или L образный изгиб, что бы в дальнейшем не сносило нашу прикормку.

Источник: amur-bereg.ru

Сазан или речной карп — общие сведения о рыбе

Сазан, он же карп обыкновенный (Cyprinus carpio) или речной и дикий карп — всеядная пресноводная рыба семейства карповых отряда карпообразных. При благоприятных условиях достигает 1.2 м и массы — 45 кг, о чем свидетельствуют зарегистрированные мировые рекорды.

По поводу долголетия этой рыбы существуют разные мнения: выдающиеся натуралисты прошлых столетий утверждали, что карп относится к рыбам-долгожителям, способным существовать до 150-200 лет, а по мнению ихтиологов нашей эпохи ему отмерен не больше чем полувековой срок. Расхождения во взглядах можно отнести, разве что, к нынешней экологии, так существенно повлиявшей на продолжительность жизни животных.

В природе сазан существует двумя экологическими группами – полупроходной и жилой.
Жизненный цикл полупроходных особей протекает в слабосолёных морских акваториях, прилегающих к устьям рек. Лишь во время нереста и зимовки они заходят в реки, не поднимаясь выше их низовий. Оседлая или жилая форма сазана, неприспособленная к солоноватой воде, обитает в крупных karp_55проточных водоемах – реках озерах водохранилищах.

Сочетая в  себе большие размеры тела с высокими гастрономическими качествами мяса, сазан является ценной промысловой рыбой как в России, так и за её пределами. Популярность обыкновенного карпа в  Европе  выросла до такой степени, что обрела отдельное направление в спортивной и любительской рыбалке, называемое карпфишингом.

Естественный ареал сазана

Изначально естественный ареал дикого карпа складывался из двух частей: водоемов Черноморско-Каспийского и Аральского региона, где обитал европейский сазан (Cyprinus carpio) и территории, занимаемой дальневосточными реками и водными артериями Юго-Восточной Азии, которые населял его азиатский подвид — амурский сазан (Cyprinus carpio haematopterus).

Впоследствии европейского сазана акклиматизировали за приделами ареала, откуда он, через сообщающиеся водные ресурсы, переселился в другие регионы, став обитателями почти всех крупных проточных водоемов Евразийского континента, за исключением холодных рек северных широт.

В процессе одомашнивания и селекции сазана, протекающей на протяжении нескольких столетий, а так же в результате мутации, был культивирован прудовой карп, менее требовательный к количеству кислорода в воде и, в отличие от своего прародителя, способный не только жить в замкнутых водоемах, но и разводится в них.

Самыми известными представителями прудового карпа являются зеркальный и голый карп. Они оба отличающиеся друг от друга только чешуйчатым покровом и могут оказаться в потомстве одной пары родителей.

Неприхотливый нрав сазана в совокупности с плодовитостью и высокими темпами роста не только позволили человеку интродуцировать эту рыбу в различные части света — Евразию, Австралию, Северную Америку, Японию, но и стали причиной причисления её к инвазивным видам, угрожающим многообразию ихтиофауны отдельных регионов планеты.

Строение  и окраска сазана

Сазан или речной карп — удивительно красивая рыба. Плотно прилегающие друг к другу крупные золотистые чешуйки, более темные на спине и осветлённые в нижнем отделе, не оставляют ни единого свободного участка на вытянутом теле животного, густо покрывая его и защищая от повреждений.ryba_sazan

Особую элегантность одеянию рыбы придаёт сетчатая драпировка, состоящая из отдельных лепестков чешуйчатого покрова, каждый из которых окантован темной каймой и отмечен черным вкраплением.
Удлинённый спинной плавник, охватывающий почти всю вторую половину спины, имеет в основании очень твердый зубчатый луч, являющийся главным оружием нашего героя. Именно им сазан разрывает рыбацкие сети и перерубает леску, когда ему угрожает опасность.
Таким же лучом, но меньших размеров наделен анальный плавник.

Хвостовое оперение — очень развито и отличается от остальных фиолетово-серых плавником ярко-бурым цветом.
Особой чертой внешности сазана являются четыре небольших усика, расположенных попарно на верхней губе в уголках karp_zerkalего большого полунижнего рта. По ним его можно легко отличить от похожих рыб – серебряного и золотого карася.

Имеющиеся у сазана, как и у всех карповых рыб, глоточные зубы наделены особой массивностью. Этими зубами он перетирает не только жесткую пищу, но и очень твердые раковины двустворчатых моллюсков и панцири раков.

Нерест сазана и прудового карпа

Половая зрелость у речного и прудового карпа наступает на четвертом, а иногда и на третьем году жизни — самки обычно созревают раньше самцов.
Проснувшись от длительного зимнего оцепенения, продолжающего с поздней осени до начала ледостава, сазан выход из ям и начинает кормиться, постепенно наращивая темпы потребления пища.

С потеплением воды и стабилизацией её температуры на уровне 18 -20 °С половозрелые особи нерестятся. В средней России это происходит в середине или конце мая и совпадает, по народным приметам, с цветением пшеницы, в южных широтах немного раньше.

Весь нерестовый период занимает от 30 до 45 дней, во время которых производители поочередно, в возрастном порядке, откладывают икру.
Быть первыми в “церемонии” продолжения рода предоставляется молодым самкам, мечущим икру впервые, а завершают “процессию” самые крупные особи, накопившие в этом деле достаточный опыт.ikra

Несмотря на то, что сазан считается одним из самых плодовитых видов пресноводных рыб, репродуктивные способности производителей — показатель абсолютно индивидуальный. Он завит как от возраста, размеров, здоровья и генетики особи, так и от многих других показателей, из-за которых многим представителям карповых популяции за всю свою жизнь таки не удается оставить потомства.

Нерест групповой – на одну самку приходится 2-3 самца, порционный – протекающий в 3-4 приёма, за которые в общем числе откладывается от 50 до 1200000 шт. яиц. Из зеленоватых икринок, выметанных на растительный субстрат и прилипших к нему, на 10-12 день появляются личинки. Уже через пару дней они самостоятельно плавают и питаются, а до этих пор живут за счет желточного мешочка, доставшегося им от содержимого икринки.

Повадки сазана — карпа

Повадки дикого карпа, обитающего в больших реках, отличаются от поведения особей населяющих малые реки, озера и водохранилища. Он не любит быстрой воды, поэтому никогда не встречается в среднем течении и верховьях горных рек, избегает каменистого дна и соседства с крупными хищниками — сомом и щукой, обычно укрывающимися в закоряженных омутах.

Предпочитает илистый грунт. Являющееся средой развития личинок различных насекомых, в том числе и комара-звонца, к которым наш герой питает особую симпатию, ил привлекает сазана, как неисчерпаемый источник его любимой пищи. Вытягивая рот хоботком, он всасывает кормовые организмы вместе с донным осадком, который затем выплевывает через жаберные отверстия. Процесс поиска пищи и её сепарации сопровождается столбами мути, поднимающимися к поверхности водоема вместе с воздушными пузырьками, выдающими присутствие нашего персонажа опытному глазу.sazan_1

В тысячелетней борьбе за своё существования, рыбы научились безошибочно прогнозировать атмосферные явления. Спасаясь от катаклизмов, они при малейших признаках ухудшения погоды уходят на глубину и прячутся в укрытиях, отказываясь в это время кормится.

Изменение давления воздуха, которое рыбы чувствуют плавательным пузырем, сказывается на их поведении. При его понижении — в ненастье и непогоду сазан скатывается в ямы, а в теплые солнечные дни — питается на мелководье, подойдя к берегу.

Неблагоприятными условиями для ловли сазана считается северный и северо-восточный ветер, несущий холод и вместе с ним понижение температуры воды, которого сазана, как теплолюбивая особь, плохо переносит.

Источник: slyfisher.ru

БИОЛОГИЯ САЗАНА

Характеристика

Пресноводная рыба, но встречается и в солоноватых водах в Каспийском и Аральском морях. Очень вынослив, живет обычно в водоемах с замедленным течением и обильной растительностью, но может жить и в быстротекущих реках с каменистым или песчаным грунтом (pеках Или, Аму-Дарья).

 

Нерест

Порционный, растягивается с конца апреля по август (в Амуре в июне-июле); происходит он в пресной, иногда и в солоноватой, до 10-11%, воде (Аральское море), при температуре воды не ниже 15°, обычно 18-20° (оптимальная температура). Для нереста выходит на разливы, полон, заходит в дельты рек. Икру откладывает в зарослях подводной растительности, обычно в утренние часы.

Плодовитость от 96 до 1810 тыс. икринок; у рыб длиной 30-40 см около 200 тыс., у рыб длиной 50-60 см — 400-600 тыс. икринок. Плодовитость амурского сазана в среднем 450 тыс. икринок.

 

Развитие

Икринки донные, липкие, диаметр их 1,4-1,5 мм. Длительность развития, в зависимости от температуры воды, от трех до восьми дней (при 20°-75 час). Длина личинки при выклеве 4,2-4,4 мм.
Выклюнувшиеся личинки вначале неподвижно висят на растениях; по всасывании желточного пузыря они начинают активно плавать и питаться зоопланктоном. По достижении длины 2-3 см молодь отходит с мест выклева и держится в зарослях подводных растений у дна.
После спада воды большое количество молоди остается в отшнуровавшихся водоемах, где в большинстве случаев погибает. С возрастом плавники у молоди относительно укорачиваются, хвостовой стебель удлиняется и голова укорачивается.

 

Рост

Сазан достигает длины 1 м и веса более 20 кг (и даже 32 кг). Предельный возраст — свыше 30 лет.

Средний промысловый вес на Каспии и Аральском море 1-2 кг при длине 31-44 см. Средняя промысловая длина амурского сазана 46,5-52,1 см, вес (2) 2,5-4 кг (пяти — и шестилетки).

Сазан достигает половозрелости обычно на четвертом году жизни; амурский сазан (самки) — на четвертом-пятом году.

 

Питание

Наиболее интенсивно питается сазан после нереста, в конце июля; с похолоданием воды интенсивность питания сильно снижается. Взрослые рыбы питаются донными организмами. В море пищей является мотыль, моллюски, ракообразные, черви и др.; в сильно заросших озерах, старицах и прудах — в значительной мере водные растения (высшие и водоросли). Пищу мальков длиной до 3-4 см составляют главным образом планктонные ракообразные.

 

Конкуренты

Рыбы, питающиеся донными организмами,- лещ, линь, карась, в отдельных случаях угорь и бентоядные сиги (сиги-бен- тофаги). В наших южных морях почти не имеет конкурентов, так как бентоядные лещ и вобла кормятся вдали от берегов, а сазан — вблизи побережий.

 

Враги

Хищные рыбы — сом, щука, в меньшей степени окунь, судак и жерех; птицы — баклан, цапля, орлан; водяной уж, лягушка. Для мальков также водяные жуки-плавунцы и их личинки, гладыши, плавт и личинки стрекоз.

 

Миграции

В наших южных морях сазан после нереста в береговой полосе частично отходит от берега; часть же стада, наоборот, заходит в заросли дельт рек, где усиленно кормится.
Зимует сазан в глубоких ямах в устьях рек или в предустьевых пространствах. В озерах подходит для нереста к береговым зарослям, а после нереста отходит на большие глубины, где кормится. Зимует в наиболее глубоких участках водоемов.
В южных широтах и зимой ведет активный образ жизни и нормально питается.
В бассейне северного Каспия различают жилого сазана, постоянно держащегося в пресной воде, ходового (входящего в дельту только для нереста) и морского, который нерестится в солоноватой воде.

 

ПРОМЫСЕЛ САЗАНА

Значение

В мировом промысле наибольшее количество сазана добывается в Китае (в 1936 г. — 1100 тыс. ц) и в России, где общий улов в 1936-1939 гг. составлял около 500 тыс. ц в год. В Советском Союзе наибольшее промысловое значение сазан имеет в южных водоемах, где улов в 1936-1939 гг. составлял по Азовскому морю от 13 до 28 тыс. ц, по Черному — 1,5-4,5 тыс. ц, по Каспийскому 110-248 тыс. ц, по Аральскому морю — 93-126 тыс. ц, по Балхашу 99-120 тыс. ц, по Иссык-кулю — около 1 тыс. ц и по бассейну Амура — 12-21 тыс. ц.

Искусственное разведение сазана проводится в дельте Волги и особенно в дельтах Дона и Днепра. В 1937 г. было выпущено около 350 млн. мальков.

С 1937 г. в дельте Волги в специальных нерестово-выростных хозяйствах выращиваются сеголетки сазана, которых в 1940 г. было выпущено свыше 100 млн. Кроме того, проводятся мероприятия по спасанию молоди сазана из отшнуровавшихся после спада воды водоемов. Так, например, в 1938 г. было спасено около 3,5 млн. мальков.

Молодь сазана используется в качестве посадочного материала для выращивания в полойных озерах товарной рыбы (двухлеток, в отдельных случаях сеголетков). Делаются попытки выращивания молоди сазана на рисовых полях.

Так как амурский сазан отличается большой выносливостью в отношении условий зимовки и менее, чем карп, страдает от болезней, в 1937 г. он перевезен в рыбхозы Курской обл., а в 1939-1941 гг. — в рыбхозы Ленинградской, Московской и Горьковской областей.

Добыча сазана может быть увеличена как в бассейне Каспийского моря (особенно в волго-каспийском районе), так и в других районах. Значительно увеличить добычу сазана можно также в бассейне Амура. Большую роль в деле увеличения запасов сазана должно сыграть выращивание молоди в полойных водоемах и на рисовых полях, а также акклиматизационные мероприятия.

 

Техника и ход промысла

Ловится закидными неводами, ставными сетями и вентерями. Попадается в сейнерные невода и тралы (на Каспии). Главный лов проходит весной (ходовой, нерестовый сазан) и осенью (сазан, идущий на зимовку).

 

Использование

Сазан — одна из наиболее ценных карповых рыб. Наиболее упитан он бывает осенью. Жирность мяса волго-каспийского сазана 1-4%, амурского и прудового сазана — значительно выше.

Большую часть улова реализуют в охлажденном и мороженом виде, реж;е используют для приготовления мороженого филе. Часть улова засаливают, часть используют для изготовления консервов (главным образом в томатном соусе). Хорошо выдерживает перевозки в живом виде и является основным объектом торговли живой рыбой.

Источник: riba-promislovay.ru

11 декабря 2015 г.

    Сyprinus carpio Linnaeus, 1759 — Сазан, обыкновенный карп

    Класс — Osteichthyes — Костные рыбы

    Отряд — Cypriniformes — Карпообразные

    Cемейство — Cyprinidae Bonaparte, 1832 — Карповые

    Род — Сyprinus Linnaeus, 1758 — Карпы

    Описание. Тело покрыто крупной плотно сидящей темно-желто-золотистой чешуей. У основания каждой чешуйки темное пятнышко, край чешуй окаймлен черной точечной полоской. Рот нижний, сильно выдвижной, с образованием хоботка. Рыло длинное, несколько притупленное. В углах рта две пары коротких усиков. Лоб большой, глаза маленькие. Спинной плавник очень длинный, с зазубренным костяным лучом, анальный короткий и тоже с зазубренным лучом (Атлас пресноводных рыб России, 2002).

    D III-IV(V) 15-22, A III- IV 5-6. В боковой линии 32-41 чешуй. Жаберных тычинок 21-29. Глоточные зубы крупные, жевательного типа, трехрядные: 1.1.3-3.1.1, реже 1.2.3-3.2.1. Позвонков 36-38. Длина кишечника в 2,5-3 раза превосходит длину тела. Кариотип: 2n=100, NF=152.

    Выделяют 4 подвида, из которых в водах России обитают два: 1. C. carpio carpio Linnaeus, 1758 — европейский сазан 2. C. carpio haematopterus Temminсk et Schlegel, 1846 — амурский сазан (Берг, 1949; Решетников и др., 1997; Аннотированный каталог, 1998). Амурский сазан отличается от европейского меньшим числом жаберных тычинок и лучей в спинном плавнике.

    Распространение. Современный ареал сазана и карпа в Евразии находится между 35 и 50о с.ш. и 30 и 135о в.д. Естественный ареал вида состоит из двух частей: 1) водоемы Понто-Каспийско-Аральского региона и 2) бассейн дальневосточных рек и рек Юго-Восточной Азии, от Амура на севере до Юньнаня (Китай) и Бирмы на юге. Европейский сазан и карп в настоящее время населяют пресные и солоноватые воды бассейнов Северного, Балтийского, Средиземного, Черного, Азовского, Каспийского и Аральского морей, оз. Иссык-Куль. Полагают, что исходным регионом распространения европейского карпа и его разнообразных пород был бассейн Дуная. Благодаря искусственному разведению ареал карпа продвинулся на север до 60о с.ш. Уход карпа из прудов — основная причина его появления в р.Москве, оз.Селигер, Иваньковском водохранилище и других водоемах. Естественный ареал амурского сазана включал территорию от бассейна Амура до Южного Китая. В настоящее время он широко расселен в Азии вне пределов своего естественного ареала (Атлас пресноводных рыб России, 2002). Есть на Камчатке, Сахалине и в оз.Байкал (на карте показаны штриховкой). В бассейне Амура известен от оз. Буйр-Нур и р.Аргуни до лимана. Обычен в озерах и низовьях рек (Берг, 1949; Никольский, 1956; Рыбы МНР, 1983).

    Максимальные размеры. Предельный возраст — 30 лет. Может достигать длины 100 см и более, а массы до 16-32 кг. Средняя длина в уловах 35-55 см, масса — 1-3 кг.

    Образ жизни. Пресноводная рыба, но встречается в солоноватых водах Каспия и Арала, где образует полупроходные формы. Полупроходная форма сазана нагуливается в море (Каспий), выходит за пределы дельтовой зоны в воды с высокой соленостью. На нерест возвращается в реки. Жилой сазан круглый год обитает в определенных местах водоема, не совершая больших миграций. В дельте Волги известен как ямный или ильменный сазан (нагуливается в ильменях, зимует на ямах в ериках). Молодь потребляет сначала зоопланктон, потом переходит на бентос. Взрослые рыбы питаются моллюсками, растительностью, личинками насекомых и др. Зимует на глубоких ямах в устьях рек или в предустьевых пространствах. Растет жилой сазан медленнее, чем полупроходной. Половой зрелости достигает в возрасте 3-5 лет при длине более 30 см. Нерест порционный, с конца апреля по август (в зависимости от широты) при температуре воды 16-20о С и выше. В низовьях южных рек Европы нерестится на полоях или разливах. Икру откладывает на мягкую растительность, на небольшой глубине (до 0,5 м). Плодовитость 96 тыс. — 1,8 млн икринок. Икра желтоватая, клейкая, диаметром 1,4-1,5 мм. Инкубационный период длится от 2,5 сут при температуре воды 22-24о С до 7,5 сут при 17-18о С. Вылупившиеся личинки длиной 6,5-7,0 мм первое время висят, прикрепившись к растениям, затем начинают активно двигаться и питаться зоопланктоном (Лебедев и др., 1969).

    Статус вида. Ценная крупная промысловая рыба и объект разведения в прудах. Уловы в дельте Волги в 1970-е годы достигали 10 тыс. т. Численность его поддерживается подращиванием молоди в нерестово-вырастных хозяйствах.

Источник: xn--80afg3aiou.xn--p1ai

Амурский сазан

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Adblock
detector