Урал — край суровый, зима в ноябре уже сковывает водоёмы хоть и не прочным, но 6-8ми сантиметровым льдом! Но вот в этом году ноябрь месяц выдался на диво тёплым, температура колебалась в пределах от 0 до -5 градусов и лёд был очень тонок, а так хотелось порыбалить по первому льду!

Собственно, к чему я веду начало рассказа? А к тому, что первый лёд на водоёмах Свердловской области образовался в начале декабря. И я, долго не думая, решил порыбачить ротана, да-да, половить эту чёрную, противную головешку. Тем более, что по первому льду ротан никогда не даёт скучать рыбаку! Вот нашёл в Интернете его родословную, забавная информация:

Научная классификация:
Царство: Животные
Тип: Хордовые
Класс: Костные рыбы
Отряд: Окунеобразные
Подотряд: Бычковые
Семейство: Головешковые
Род: Головешки

Приблизительно в течение недели после становления льда ротан остается очень активным, но среди зимы и даже по последнему льду ловятся только мелкие экземпляры, да и то редко и далеко не везде. По первому льду попадаются самые крупные особи. Клев бывает настолько активным, что рыбаки с удовольствием едут на эту «нескучную рыбалку», игнорируя лов такого далёкого родственника ротана, как окуня!


Далеко ехать мне не пришлось, сев рано утром на троллейбус, доехал до остановки с названием великого учёного — «остановка имени Ломоносова», а дальше через Калиновский лесной парк на Калиновские разрезы. Спросите, что за Калиновские разрезы — отвечаю, это результат работы драги по добыче золотого песка вблизи реки Пышма. Теперь в этих поросших травой неглубоких канавах водится ротан и мелкий карась.

И вот я на знакомом местечке, народ уже «колобродит», вижу местного заядлого рыбака Толяна, он уже обрыбился! Показывает,сколько этих головешек в ведре. Срашиваю его: «Чё, мол, будешь готовить с этих головастых?» Отвечает: «Бошки им поотрезаю, через мясорубку — и на котлеты». Вот так живут-выживают простые уральские работяги!

— А на что ловил? — спрашиваю Толяна.
— Да на куриную шкуру!
Да на что его только не ловят: куриная шкурка, нарезки говяжьего лёгкого, на говяжье мясо, на мясо самого пойманного ротана, просто на блесну и т.п. и т.д. У меня же был мотыль в коробочке и просто безнасадка — чёртик, так что взял у него шкуру цыплёнка, надолго хватит, тянучая.


На первой же лунке попался небольшой на мормышку с мотылём. Взял другую удочку с безнасадкой — черный чёрт с красными бусиками… Сделал несколько проводок — и уже крупнее ротан цапнул. Пробовал и на шкуру куры, но какой-то гад быстро её изжевал и стянул с крючка.

В общем, скучать не пришлось! Постоянный клёв в течение часа принёс мне около тридцати хороших ротанов, а мелкие были отпущены догрызать куриную шкуру. Растите, головешки, до следующего раза. Говорю «до следующего раза» потому, что ротан к концу декабря уже не клюёт на Калиновских разрезах, они не глубокие и полностью промерзают.

А вот интересная информация о том, как зимуют ротаны:
«Интересное наблюдение по зимовке ротана в небольших придаточных водоемах в бассейне Амура проведено рыболовами-любителями. Ротан в конце декабря образует большие скопления в полостях среди льда, заполненных воздушно-ледовой влажной массой. При прозрачном льде эти скопления легко просматриваются с поверхности: полость во льду, в которой зимуют ротаны, имеет вид полусферы диаметром от 20см до 2м, ее верхняя точка располагается в 30-60см от верхней кромки льда. Температура в ней близка к 0-1° С. Рыбы находятся в состоянии оцепенения и, будучи вынутыми, слегка шевелятся. При помещении в воду они быстро отходят и начинают активно плавать.» Так что советую Вам хоть раз половить эту чёрную головастую тварь, не пожалеете!

И как послесловие, несколько рецептов блюд из ротана: Мясо головешки (ротана) — плотное, белое — очень вкусно в любом виде: и вареное, и жареное, и печеное. Из него можно приготовить холодные закуски, сварить уху и рыбный суп, сделать многие горячие блюда и даже печь пироги.


Суп из ротанов
На вкус такой суп мягкий, душистый, Особенно на второй день. Сперва в холодную воду кладут нарезанный кубиками картофель, морковь, перец, лавровый лист, петрушку, сельдерей. Затем в кипящий отвар опускают 12-15 небольших бычков с головами (без жабр). Варят 20 минут. Рыба быстро разваривается, мясо белое, напоминающее осетрину и лишь немного уступающее ей по вкусу. В тарелки с супом можно добавлять сметану и зелень.

Суп с крупой
Отвар с приправами варят из рыбьих голов, костей и хвостов, затем процеживают. В закипевший отвар опускают кусочки ротана и крупу (лучше перловую, а вообще — любую). Для большего аромата кусочки рыбы можно предварительно обжарить в растительном масле.

Суп пельменный с мелкими кусочками рыбы
Начинка для пельменей: 200г фарша бычка, 50г куриного фарша, одна луковица, перец, соль. Кроме пельменей в суп кладут: 200г рыбы, луковицу, две картофелины, крупную морковь, две-три лавровых листа, зелень. Пельмени сначала опускают на 20-30 секунд в кипящую воду, затем перекладывают в рыбный бульон. В конце варки добавляют соль и перец.

Жареные котлеты
Если рыба мелкая и ее много, готовьте котлеты. Промытую уже без голов и хвостов рыбу пропустите через мясорубку один или два раза. В фарш добавьте примерно 100гр размоченного белого хлеба, положите луковицу, морковь. Затем присоедините одно сырое яйцо, кусочек сливочного масла и хорошенько размешайте. Сформируйте котлеты, обваляйте их в сухарях или муке. Жарить нужно на растительном масле. На гарнир подают отварной картофель или пюре, а также зелень. Приятного аппетита!


Да и ещё напоследок смотрите фото из Интернета «памятник ротану».
Удивительный памятник есть в городе Белогорске Амурской области! Горожане решили увековечить в металле обычного амурского ротана — рыбу, считающуюся сорной, но обладающую удивительной жизнестойкостью и жизнелюбием.

Поставить в канун юбилея города именно такой необычный памятник предложила жительница Белогорска Ирина Лесникова, выпускница местной гимназии искусств. Памятник, по задумке Ирины, должен выглядеть так: «тело» ротана, возвышающееся над водной гладью, а рядом ведерко, в которое можно будет кидать монетки на счастье. Естественный ареал обитания рыбки — Дальний Восток, она неприхотлива и демонстрирует фантастическую живучесть. По мнению Ирины, именно эта рыба должна символизировать Белогорск.

Вообще-то монументы в честь рыб считаются большой редкостью. Обычно люди увековечивали такие знаменитые породы, как осетр в Красноярске, или аквариумную золотую рыбку в Кемерово. А вот под Калининградом, например, поставили обелиск в честь балтийских шпрот.

Памятник дальневосточному ротану высотой 2.5 метра выполнен из металла. Кроме рыбы, в композиции использованы изображения сети и волн. Установили его на территории, прилегающей к городскому краеведческому музею. Торжественное открытие монумента состоялось 12 июня 2010 года в дни празднования 150-летия Белогорска.

Источник: GdeKluet.ru


  • Published on:  Wednesday, November 7, 2018
  • Наконец-то открываем новый зимний сезон 2018-2019!!! По традиции это рыбалка на ротана на одном из озер Омской области!
  • Source: https://youtu.be/AbXUG20lXwo
    1. RUhot.Net
    2. Дары Сибирской Природы
    3. Ловля ротана по первому льду
  • ротан   ловля ротана   рыбалка первый лед C.

    30;лка на ротана зимняя рыбалка лед зимняя блесна ротан на шкуру озеро

Источник: www.ruhot.net

Наступила зима, перволедок, и мы отправились на одно из озёр половить такую интересную и не привлекательную на первый взгляд рыбу под названием ротан. Ротан очень любит устраивать засады, в засадах он и поджидает свою добычу. Ротана в озере зимой нужно искать в тех местах, где подольдом большое количество растительности. Чаще всего такие места можно найти у зарослей камыша, растительностью так же богаты и берега озёр и прудов. По этой причине, для начала нужно найти место для ловли ротана, а затем уже и приступать к ловле этой интересной рыбы.


gallery_244_23_46558.jpg

Лёд пока ещё не очень толстый, толщина льда на озере не превышает и десяти сантиметров, что очень хорошо сказывается на скорость сверления лунок ледобуром. Ловить ротана по первому льду мы сегодня будем с помощью мормышечной снасти, или как ещё называют на удочку с мормышкой. По первому льду у ротана очень хороший аппетит, и если найти стоянку ротана подольдом, то можно весьма не плохо половить эту рыбу. Надо отметить, что ротан очень любит и с удовольствием заглатывает движущуюся насадку. По этой причине ловля ротана на мормышку обычно приносит хорошие результаты.

Вот мы и подготовили снасти для ловли ротана со льда и начали облов предполагаемого места стоянки зимнего ротана. Первые полчаса ловли не приносят никаких результатов. Мы меняем место, переходя от лунки к лунке, ведь по нашему мнению, если поклёвка не состоялась в течение 15 минут, то есть смысл сменить место. В общем, ротана полезно искать, как и окуня постоянно передвигаясь по водоёму. Но вот и первая уверенная поклёвка ротана на мормышку и на льду оказывается зимний ротан весом порядка 150 граммов. Ротан не сильно сопротивлялся, и вытащить на лёд его не составило никакого труда.

Всё о ловле озёрного ротана по первому льду — Видео


И начался клёв ротана, ротан очень жадно хватал мормышку и без особого труда в течение часа мы смогли поймать порядка 15 ротанов. Правда было очень много поклёвок мелкого ротана, что несколько смутило, но, тем не менее, клёв стоял хороший, и было приятно вытаскивать ротана часто. Ловили ротана мы, на мотыля насаживая сразу по три мотыля на крючок мормышки. Конечно, хотелось бы поймать зимнего ротана как можно более крупного размера, но, к сожалению почему-то особенно крупный ротан отказывался ловиться. В целом же наша рыбалка удалась, в общей массе мы поймали около двух килограммов зимнего ротана…

Источник: bolshayaribalka.ru

Ротан, как и многие другие виды рыбы по первому льду обладаем наибольшей своей активностью. Собственно перейдем к поиску ротана. Искать его следует на небольших водоемах, желательно заросших камышем. На крупных реках ротан будет держаться у берега, любит места с заилиным дном. При ловле, это стоит сказать сразу, практикуется активная рыбалка, когда вы пробурив одну лунку просидев на ней минут 5 переходите на другую лунку и так пока не найдете место стоянки этого зверя.

На что ловить ротана?


Ротан ловится абсолютно на любою приманку, это могут быть окуневые блесна, мормышки, как с насаженным мотылем так и без него, удачна рыбалка будет если вы будете использовать зимнюю поплавочную удочку  с обычным крючком и в качестве насадки будете использовать опарыша или того же мотыля.

Так же малое влияние будет оказывать и техника ловли, но для ротана игра мормышкой или блесной должна быть медленная, так как он очень ленивый и если блесна будет быстро от него уходить, то интереса она у него не вызовет.

Что еще характерно для ротана. Так как он ленивый, он редко уходит с насиженных мест, а зимует ротан обычно крупными стаями. Так что если вы нашли место его зимовки, то вы сможет спокойно пол зимы с успехом ловить на этом месте.

При выуживании ротана, он не будет оказывать практически никакого сопротивления, так что использовать дорогую крепкую леску нет смысла. Поклевки ротана обычно вялые, часто бывает после поклевки рыбаки его резко подсекают и это не хорошо, в этот момент он выплевывает приманку и уходит на место своей стоянки. При ловле ротана нужно быть неторопливым, таким же как и ротан.

Особое распространение данная рыба получила на Урале и в Поволжье, особенно в Челябинской и Самарской областях.

Ну вот в общем и все. Как вы уже поняли успех при ловле ротана по первому льду приносят не снасти, а правильно подобранное место. Так что при поиске ротана, не стоит останавливаться на паре пробуренных лунок. Лунки начинаю бурить от берега в сторону середины водоема, то есть идут к глубине.

Источник: zapiski-ribaka.ru

Ловля ротана по первому льду

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Adblock
detector