Удивительно, но люди прожившие на побережье Черного моря всю жизнь не подозревают, что в этом водном бассейне может обитать такая весьма неприхотливая и совершенно непригодная к пище рыба как морская ласточка или хромис (Chromis chromis LINNAEUS, 1758). Я в пору своего отдыха на Черноморском побережье Кавказа изредка спрашивал, попадалась ли ловящим рыбу на крючок, маленькая и хвостатая морская ласточка. На мой вопрос практически все отвечали отрицательно. Самое поразительное то, что в браконьерские мелкоячеистые сети, установленные на каменистом мелководье в Черном море морская ласточка тоже влезать не особо хочет и поимки ее совершенно случайны. Совсем другая «песня» творится на Средиземном море.

На данном побережье, изрезанном небольшими бухтами и имеющем высокие каменистые уступы, на глубине от 1,5 метров морская ласточка (Chromis chromis LINNAEUS, 1758) является полновластным хозяином, группируясь в стайки по 10-30 особей, а иногда и более. Я для полноты впечатления представляю ниже видео, сделанное на Чёрном море, где хромис предстаёт во всей своей первозданной красе.

Морская ласточка. Рыбы Черного моря


Хочу также дать краткую характеристику этой крайне мерзопакостной твари, обитающей в бассейне Средиземного и отравившей жизнь многим поколениям рыболовов-любителей. Хромис или зеленушка или ласточка или монашка или зелёная рыба (научное название по-латински Chromis chromis) — представляет собой вид лучепёрых рыб обширного семейства Помацентровых, хорошо известного читателям, отдыхавшим на Красном море. В европейском разговорном языке ее часто называют damselfish (рыба-девушка) или Mediterranean chromis (средиземноморский хромис).

Длина тела этой рыбы не превышает 13 см, высота — 2,1—2,5см. Окраска тела взрослых особей каштаново-коричневого цвета, молодые особи ярко-голубого цвета. Хвостовой плавник вильчатый, удлиненный. Данный вид семейства Помацентровые обитает как в бассейне Средиземного моря (в том числе Чёрное) и в восточной Атлантике на глубине от 2 до 40 метров. Морская ласточка или хромис держится небольшими стаями над рифовыми скалами и в прибрежных зарослях филлофоры или цистозиры. Питается мелкими планктонными и бентосными организмами, а также перифитоном (это совокупность организмов, которые поселяются на подводных пред¬метах или растениях и образуют так называе¬мые обрастания на природных или искусственных твердых поверхностях – камнях, скалах, подводных частях судов, сваях, гидротехнических сооружениях — водоросли, усоногие раки, моллюски, мшанки, губки и др.).


дчеркну, что морская ласточка (Chromis chromis LINNAEUS, 1758), обитающая в бассейне Средиземного моря активна с 6 часов утра и примерно до 17.30-18.30. Потом эта рыба прячется в каменистые расщелины на дне и фактически всё ночное время находится в полусонном состоянии. Я прошу учесть всех читающих эти строки данную особенность этой сорной рыбы. В некоторых научно-популярных источниках указывается на то, что морская ласточка (Chromis chromis LINNAEUS, 1758) вполне съедобна и даже вкусна после некоторых видов тепловой обработки. Не могу представить как поймавший эту рыбу, размером не более 10 см. будет мучаясь чистить её и даже есть. Удивительное дело: как-то раз мне пришлось ловить рыбу в Ичмелере при помощи снасти «Смоктун» («Пружина») китайского производства (об этой снасти читайте ЗДЕСЬhttp://delvaneo.ru/fishing/mugil/kombinirovannyj-montazh-pri-lovle-kefali.html). Правда, эту снасть я немного усовершенствовал, прикрепив вместо свинцового грузила на поводке массивный поплавок из пенопласта, позволявший шару из хлеба висеть в водной толще на расстоянии 30-40 см от поверхности. Закинув шар с хлебом, обвешанный как рождественская ёлка воткнутыми жалом вверх шестью крючками на 20 метров от берега я через минуту обнаружил, что вокруг этой снасти появился косяк из рыб небольшого размера, которые с небывалым остервенением общипывают насадку.

дтянув снасть к берегу, не более чем на 3 метра, мне пришлось лицезреть как морские ласточки (Chromis chromis LINNAEUS, 1758), количеством не менее 30 особей, активно выщипывают хлеб из под крючков, при этом не засекаясь. Через пару минут ко мне подбежал с огромным подсачеком толстый турок и показал знаками, что он хочет весь косяк вытащить на берег. Так и произошло, турок мастерски засунул подсачек под снасть «Смоктун», и спустя мгновение вытащил почти весь косяк морских ласточек на берег. Не знаю, что стал делать с этой мелюзгой, но факт внезапного появления косяка хромиса у насадки я запомнил очень хорошо. И действительно, все три недели моего пребывания в Ичмелере, везде: в порту, на диком каменистом пляже, в Мармарисе на городской набережной, в Армуталане на пафосном пляже отеля MARMARIS PARK и близ безлюдного острова (я рыбачил с баркаса, на глубине примерно 8 метров) – морские ласточки неотступно преследовали меня как необходимый атрибут любительской рыбной ловли на Эгейском море.

В один из дней мне посчастливилось поехать на экскурсию по островам Эгейского моря. На баркасе всего было 15 человек, из них я и молодой британец пытались что-либо поймать как при помощи троллинга, так и использованием обычной донки с тремя крючками. Англичанин, оторвав на мелководье штуки четыре устрицы «зарядил» донку и, закинув снасть (ловили без удилища, с леской намотанной на мотовило) стал с большой надеждой ждать улов.


палась только одна крупная морская ласточка, фотографию которой я размещаю в этой статье. На этом счастье покинуло нас и больше ни хрена не ловилось. Любопытно, что больше на моих глазах никто не ловил морскую ласточку при помощи примитивных снастей. На второй экскурсии, которая состоялась при помощи морского такси (цена 4-5$ в одну сторону) в поселок Турунч (находится южнее Ичмелера, на расстоянии 20 км), я на обратном пути, пока «кэптен» ждал полного загруза своей неказистой посудины, решил не терять времени и половить прямо с борта баркаса. Ловил донным монтажом, как понятно, на хлеб, так как другой наживки просто не было. Попался неплохой бопс (Boops boops Linnaeus, 1758) из большого семейства Морские караси – Спаровые (Sparidae), которого я сразу отдал сыну хозяина баркаса. Фото этой рыбы смотрите далее по тексту.

На экскурсии по островам мой коллега из Великобритании поймал морскую ласточку-хромиса на устрицу
На экскурсии по островам мой коллега из Великобритании поймал морскую ласточку-хромиса на устрицу

Впрочем, вернёмся в морским ласточкам-хромисам. Для составления полной картины об этой гадской рыбе я в дневное время целенаправленно наблюдал за ней с пирса и со скал на диком пляже.


к было видно через прозрачную морскую воду, морские ласточки в дневное время стайками по 2-5 особей прячутся от хищников в расщелинах на дне, но с появлением в воде любого предмета, похожего на пищу ракетой устремляются к нему и пытаются отхватить от него кусок побольше. Можно в качестве эксперимента на глубоком каменистом свале в глубину бросить в воду шар из мякиша хлеба размером с кулак. В течение 2-4 секунд к нему устремятся морские ласточки, количеством 2-3 особи, через 1 минуту этот хлебный шар будут атаковать уже 10-15 особей, а спустя 5 минут море будет просто «кипеть» от косяка в 30-40 единиц, терзающих остатки пищи на дне моря. Можете себе представить как будет ловиться рыба, если эти ненасытные твари будут жрать вашу насадку на снастях типа «Чашка» или «Фантомас»?! Конечно же, меня сейчас многие упрекнут, мол, ну попадется эта сволочуга на «Чашку», снимешь, выбросишь, опять забъешь хлебом емкость и забрасывай еще раз на здоровье! На самом деле, морская ласточка (Chromis chromis LINNAEUS, 1758) не имеет сосательный рефлекс, как например кефаль и не попадается на любые виды донных монтажей типа «Смоктун» и «Чашка». Эта рыба виртуозно обгладывает своим миниатюрным ртом хлеб и другую наживку на любом крючке, с поплавком весом 1 грамм без всякой опаски на него пойматься.

Вот она вражина – морская ласточка (Chromis chromis LINNAEUS, 1758)
Вот она вражина – морская ласточка (Chromis chromis LINNAEUS, 1758)


Предвкушаю, что виртуозы спиннинга и матчевой ловли мне снисходительно скажут, мол, а зачем нам это знать?! На воблер, джиг, спиннербейт, пилькер и при дальнем забросе поплавка типа «ваглер» нам морские ласточки – хромисы не страшны! Ну никак не может попасться морская ласточка на воблер или пилькер, даже совершенно случайно! Конечно же, это нельзя оспорить, данная рыба не будет бросаться на джиг-приманки и воблеры при проводке. Однако, дело в том, что в Ичмелере/ Армуталане/ Мармарисе при помощи воблеров, джигов и спиннербейтов в моём присутствии, за 21 день никто рыбу так и не поймал. То есть единственный эффективный способ ловли был поплавочный, при помощи матча и типового махового удилища. Маховым удилищем ваш покорный слуга и пожилые тертые местные турки весьма успещно ловили на хлеб разнообразную рыбную мелкую хренотень, например: морских карсей, групперов и морского каменного окуня-серрана (Serranus scriba). В один из жарких и удушливых вечеров на дикий пляж Ичмелера припёрлась компания из шести поданных Великобритании, которые без всякой прелюдии стали кидать в воду увесистые куски батона «экмек», с надеждой увидеть как рыбы жрут дешевую подачку от жирующих буржуинов. Как вы думаете, кто стал первым раздирать размокший в воде «экмек»?!! Правильно, морские ласточки! По моим подсчётам общее количество рыб, участвующих в этой «трапезе» было не менее 100-130 особей, то есть в месте где падали куски хлеба море стало просто черным от присутствия стай морских ласточек.


рез минут десять на раздачу бесплатной жратвы приплыли бопсы и атерины, но хромисы других рыб активно отгоняли и сожрали весь хлеб без всякой делёжки. Кстати, когда морские ласточки-хромисы обнаруживают ваш крючок с насадкой, они тоже как мухи говно облепляют пищевой объект и не подпускают к нему другую рыбу, пока не сожрут всё дотла. Рассказ про морскую ласточку или средиземноморского хромиса хочется закончить следующим образом. Запомните, эта рыба активна только с 6 утра и до 18 часов, ночью ее не бывает. Но если вы увидите через прозрачную воду стайки морских ласточек, то учтите – ваша рыбная ловля находится под угрозой полного срыва.

На фото рыба бопс (Boops boops Linnaeus, 1758) из семейства Спаровые (Sparidae), выловленная автором статьи вблизи поселка Турунч
На фото рыба бопс (Boops boops Linnaeus, 1758) из семейства Спаровые (Sparidae), выловленная автором статьи вблизи поселка Турунч

Вторым по активности и вредности для успешной ловли рыбы на Эгейском море я считаю можно назвать морского карася бопса (Boops boops Linnaeus, 1758), точнее его молодь, а не взрослых особей, которых можно с успехом ловить и употреблять в пищу.

Как уже поняли читатели, этот вид из семейства Спаровые (Sparidae) станет угрожать лишь тем, кто собрался заниматься ловлей рыбы при помощи поплавка или типового донного монтажа с 2-3 крючками, на которых имеется наживка в виде резки рыбы, червя или моллюска.


айки мальков и чуть подросших особей бопса, количеством 8-15 единиц беспрерывно циркулируют по всему побережью Эгейского моря, причём круглосуточно. Эта рыба в отличие от морской ласточки активна в любое время суток и бросается на все виды насадок, которые закреплены на крючке. Например особи бопса (Boops boops Linnaeus, 1758) размером 8-10 см, могут искать пищу на глубине 0,5 -1, 0 метра, просматривая в поисках пищи каждый сантиметр морского дна. И ваш крючок с насадкой из резки рыбы, креветки, моллюска и даже простого хлеба станет для стайки крошечных бопсов настоящим подарком. В отличие от морской ласточки, бопс, имеет активный бросательный рефлекс, сразу атакует насадку и как правило, если не срывает ее с крючка, то моментально засекается.

На фото талассома (Thalassoma pavo Linnaeus, 1758) из обширного семейства Губановые (Labridae), пойманная автором статьи около острова Кечи Адасы
На фото талассома (Thalassoma pavo Linnaeus, 1758) из обширного семейства Губановые (Labridae), пойманная автором статьи около острова Кечи Адасы

Если ваш поплавок имеет вес более 2 граммов, то при небольшой волне эта «добыча» может висеть безжизненной сарделькой на крючке в течение 5-10 минут, пока вы не потеряв терпение, поднимите всю оснастку на свет божий и не обнаружите вышеупомянутого бопса.


такая бессмысленная рыбная ловля часто продолжается до тех пор, пока вы не вытащите всю стайку голодных бопсов, размером с мизинец. Особенную активность стайки молоди бопса проявляют после 21 часа, когда начинается период активной жировки. Я каждый вечер стоя на освещенном пирсе в порту Ичмелера, с интересом наблюдал как косяк бопсов, количеством в 10-15 особей и размером не более 10 см тщательно «прочёсывает» море в поисках планктона, креветок и всякой рыбной мелюзги. При обнаружении крючка с насадкой, висящим в толще воды, весь косяк бросался на пищевой объект и раздирал его на фрагменты на 2-3 секунды. Вытащив как-то в ночное время подряд 4 бопса, чуть больше мизинца и разрезав их на насадку, я с удивлением обнаружил, что около моего крючка с наживкой крутится два-три косяка молоди этой наглой рыбы, количеством не менее 30 особей. В дальнейшем они мне так и не дали продолжать рыбалку, активно сбивая любую насадку с крючка. Причём рядом со мной сидел молодой турок, наживляя на донку резку скумбрии и тоже тихо ругался, периодически вытаскивая пустые крючки, несомненно сожранные стаями молодых бопсов. Тут я хочу сделать важное уточнение. Дело в том, что в Ичмелере есть справа от порта протяженный дикий пляж, заканчивающейся отвесными каменными скалами.

его части, примыкающей к порту, которая вымощена тротуарной плиткой, ранним утром (около 5-6 часов утра) можно увидеть снующий среди камней, обросших перифитоном небольшие стаи крупных бопсов, длиной 20-25 см и весом 200-250 грамм. До 9 часов утра именно в этом месте можно на маховое удилище, с наживкой из хлеба поймать добрый десяток увесистых бопсов, чем, собственно говоря, я и занимался, так как другая рыба просто не ловилась. Также в этом же месте постоянно крутятся ранним утром губаны — талассомы (Thalassoma pavo Linnaeus, 1758), небольшие рыбки, размером не более 12 см и родные братья бопсов – морские караси сальпы (Sarpa salpa Linnaeus, 1758).

Губан-талассома крайне неприхотлив к насадке и вполне возможно может стать вашей добычей в Ичмелере, но есть эту рыбу не рекомендуется – она просто невкусная, ко всему прочему и маленькая. Через 10 дней своего отдыха я решился отправиться в путешествие при помощи водного двухместного велосипеда на соседний остров Кечи Адасы, расположенный прямо напротив городка Ичмелер, на расстоянии примерно 400-500 метров. Там я тоже рыбачил в течение 2 часов, но кроме одного губана-талассомы (Thalassoma pavo Linnaeus, 1758), добытого на мидию, с трудом оторванную от подводной скалы я так ничего не поймал.

На фото дикий пляж Ичмелера, расположенный справа от порта и имеющий резкий свал в глубину. Утром здесь можно поймать крупных бопсов
На фото дикий пляж Ичмелера, расположенный справа от порта и имеющий резкий свал в глубину. Утром здесь можно поймать крупных бопсов

Третьим членом «триумвирата», способного рыбную ловлю превратить в настоящий кошмар можно считать крохотульку средиземноморскую атерину (Atherina hepsetus Linnaeus, 1758), ближайшую родственницу нашей черноморской атерины (Atherina boyeri Risso, 1810), которую многие путают с азово-черноморским шпротом или килькой (Sprattus sprattus phalericus LINNAEUS, 1758). По непонятным причинам в Чёрном море атерина категорически не хочет мешать прибрежной рыбалке и попадается на крючок в исключительных случаях. Часто насадку на крючке при рыбалке на Чёрном море обгладывают морские собачки, губаны и стервенелые от постоянной голодухи разные виды бычков. На Средиземном и Эгейском морях атерина плотно стоит косяком у самой береговой кромки и любой пищевой объект, попавший в воду, уничтожает за секунды. Если вы решили по своей душевной простоте половить рыбки на мелководье Эгейского моря при помощи донного или поплавочного монтажа, то скоро ждите «сюрприза» в виде голодного косяка атерины, бросающегося на любую насадку, даже на консервированную кукурузу. Понятно, что всем фанатам спиннинга атерина не грозит своей надоедливостью и на воблер, спиннербейт, а также блесну «колебалку» она точно не попадётся. Но фрагмент резки из рыбы моллюска, рака-отшельника, морского червя, закрепленного на крючке и лежащего на дне или висящего в толще воды, эта рыба может «клевать» до тех пор, пока не его полностью не уничтожит. По вышеназванной причине если вы увидите в воде стаю серебристых атерин, весело снующих перед вашим крючком, то можете смело сворачивать рыбалку и перемещаться в другое место.

На фото средиземноморская атерина (Atherina hepsetus Linnaeus, 1758) в Турции именуемая Çamuka Balığı (Чамука Балиги)
На фото средиземноморская атерина (Atherina hepsetus Linnaeus, 1758) в Турции именуемая Çamuka Balığı (Чамука Балиги)

В Турции атерину, называемую «чамука балиги» (Çamuka Balığı) ненавидят всеми фибрами души и как только обнаруживают, что косяк этой рыбы плотно осел в месте ужения, то сразу переходят на ловлю спиннингом, так как лаврак (Dicentrarchus labrax LINNAEUS, 1758) и луфарь Pomatomus saltatrix JORDAN & EVERMANN, 1896) могут начать охоту в данном участке морского побережья и стать полноценной добычей смекалистого рыболова-любителя. Зная эту особенность морской рыбалки и автор этих строк при помощи пилькера Hayabusa (марка EX-972 цвет №4, вес 60 грамм) тоже пытался ловить луфаря на пирсе в порту Ичмелера, но тщетно. Кстати, при этом цеплял за тройник пилькера увесистую полоску скумбрии! Подчеркну, что местные «мэтры» увидев подошедшую к пирсу атерину бороздили рядом со мной воблерами, надеясь зацепить луфаря, и тоже без всяких результатов. Заканчивая тему сорной рыбы в Эгейском море невозможно не написать про морских собачек из чрезвычайно большого семейства Собачковые или Морские собачки (Blenniidae), которых многие из читателей знают по Чёрному морю. Обитающая в этом водном бассейне обыкновенная морская собачка (Parablennius sanguinolentus PALLAS, 1814) может в дневное время свести на нет любую рыбную ловлю с берега, особенно если вы используете маховое удилище с поплавком и донный монтаж. Удивительное дело, та же хорошо знакомая по Чёрному морю обыкновенная морская собачка (Parablennius sanguinolentus PALLAS, 1814) в Эгейском море оказалась совершенно безвредным, инертным существом, которому по хрену рыболовные крючки с любым видом насадки. Как-то ранним утром я ловил на диком пляже Ичмелера, справа от порта, на маховое удилище бопсов. Вода была прозрачная и только что проснувшиеся морские собачки (эти рыбы в вечернее время залезают камни и до 5-6 утра находятся в неком подобии сна), вальяжно гуляющие по подводным валунам, обросшим перифитоном, были очень хорошо видны. Как оказалось, все виды морских собачек в Эгейском море жутко охочи до разных видов Иглокожих, в основном морских луговых ежей (Sphaerechinus granularis Lamarck, 1816), а также всевозможных водорослей. За всё время пребывания в Ичмелере, морские собачки мне не докучали и делали вид, что они сильно заняты поиском более вкусной пищи, чем куски скумбрии на крючке.

ОБЫКНОВЕННАЯ МОРСКАЯ СОБАЧКА (Parablennius sanguinolentus PALLAS, 1814) в Эгейском море питается разными видами водорослей и морским луговым ежом (Sphaerechinus granularis Lamarck, 1816)
ОБЫКНОВЕННАЯ МОРСКАЯ СОБАЧКА (Parablennius sanguinolentus PALLAS, 1814) в Эгейском море питается разными видами водорослей и морским луговым ежом (Sphaerechinus granularis Lamarck, 1816)

Наконец настала пора поговорить о местах ловли рыбы в Мармарисе/Армуталане/Ичмелере, которым я дам достаточно подробную характеристику, а уж читатели сами смогут при приезде разобраться какими конкретно снастями им воспользоваться. Тут стоит подчеркнуть, что я не являюсь последней истиной в инстанции и вполне возможно отдыхавшим на вышеперечисленных курортах покажутся мои характеристики мест ловли рыбы неполными или неточными. В таком случае автор этих строк просит всех желающих зайти на сайт www.delvaneo.ru в раздел ОБРАТНАЯ СВЯЗЬ и выразить своё мнение по этому поводу.

Источник: delvaneo.ru

Описание

Тело черноморского окуня немного приплюснуто с боков, достаточно высокое, соотношение с длиной примерно 1 к 4. Длинный спинной плавник цельный, с 10-12 колючками, анальный – с тремя. Рот наполнен множеством мелких зубов и двумя небольшими клыками на нижней челюсти, способен вытягиваться вперёд, принимая форму трубочки. Чешуя среднего размера, желтовато-серых и серебристых оттенков, с синими продольными полосами во всю длину тела, под спинным плавником обязательно находится небольшое пятно тёмного цвета.

Черноморский окунь
Спикара
Фото: http://fish.kiev.ua

Самки и самцы спикары заметно отличаются по цвету, который меняется в зависимости от физиологического периода. Первые – преимущественно серебристые, с жёлто-рыжим оттенком и тусклыми голубоватыми линиями, у вторых полосы более ярко выражены, приобретая в период нереста ярко-синий цвет. Полосы на теле рыбы и её плавники способны флуоресцировать при попадании на них света, но вне воды способность теряется.

Отличительная особенность черноморского окуня – смена пола с возрастом. Мальки рыбы рождаются только самками с женской половой системой, но после достижения 2-летнего возраста она сменяется на мужскую, и рыба превращается в самца. Именно поэтому «девочки» всегда меньшего размера, вырастая до 16-17 сантиметров. Самцы заметно крупнее, достигая 20-25 сантиметров в длину и 70-80 грамм по весу. Средняя продолжительность жизни вида около 4-5, максимальная – 7 лет.

Места обитания и питание

Широко спикара распространена в Чёрном и Средиземном морях, у побережья Португалии и Марокко, через Керченский пролив заходит в Азовское море. Предпочитает жить большими косяками, выбирая для этого прибрежные воды с глубинами до 120-130 метров и с песчаным (или илистым) дном. Являясь морской рыбой, живёт в солёной воде, но изредка может заплывать в устья рек, если это позволяет уровень солёности.

Держась обыкновенно на приличном расстоянии от побережья, стайки черноморских окуней два раза в году максимально близко подплывают к берегу – весной и осенью. Миграция связана с периодом нереста и сезонным изменением температуры воды. В частности, рыба приплывает на мелководье, когда море прогревается до 9-10 градусов Цельсия, а уплывает – при достижении +19-20. Осенью ситуация повторяется, и миграция к берегу начинается как только вода «остывает» до +12-15 градусов. Зимовать на большие глубины рыба уходит при понижении температуры воды до 9-10 градусов.

Самец черноморского окуня
Самец черноморского окуня
Фото: https://img-fotki.yandex.ru

По характеру питания черноморский окунь хищник, предпочитает кормиться со дна рачками, червями, моллюсками и мелкой рыбёшкой, но ест и водоросли. Часто, особенно молодняк, можно встретить охотящимся в зарослях водорослей. Больше ест рыба в тёплое время года, набирая «жирок» летом и осенью, причём довольно быстро. Весной, перед нерестом, питается неохотно, а в холодные зимы может перестать есть совсем.

Нерест

Время нереста черноморского окуня зависит от региона – в Средиземном море он начинается и завершается раньше, в Чёрном – с мая по июнь (середину июля). При этом первыми действовать начинают самцы, приплывая ближе к берегу (выбираются места с песчаным дном на глубинах до 30 метров) и строя гнездо для будущего потомства. Для этого они роют в песке 3-5 сантиметровой глубины ямки, расширяя их до 30-35 сантиметров в длину и 15-20 в ширину, и очищают их от мелкого мусора (камни, ракушки, водоросли).

Смарида или черноморский окунь
Смарида обыкновенная
Фото: http://fish.kiev.ua/

Самка откладывает в них от 10 тысяч икринок за раз и уплывает, а самец оплодотворяет кладку, повторяя её траекторию движения, и остаётся ухаживать за ней и охранять. Он «вентилирует»гнездо взмахами плавников, убирает испорченные икринки и мусор, отгоняет другую рыбу и обитателей морского дна. Его опека заканчивается через 5-7 дней, после появления личинок. Через 15-20 дней самки откладывают новую порцию икры, доводя общее количество икринок до 60-70 тысяч.

Промысел

По большому счёту, черноморский окунь не является промысловой рыбой и не добывается в промышленных масштабах, попадая в сети вместе с остальным уловом. Но при этом известно, что её часто используют при изготовлении консервов. В таких случаях рыболовецкие артели используют как «ставники», так и «волокуши».

Большее внимание промыслу спикары уделяют рыбаки-любители. Для этого используются удочки с маленькими крючками, а наживкой служат кальмар или креветка. Лов обычно проводится с лодки на глубинах до 15 метров, преимущественно весной и осенью. Рыбаки и хозяйки хорошо отзываются о вкусовых качествах рыбы, которую можно жарить, коптить, варить из неё уху. Особенно популярна она в солёном виде, в каком и встречается на многих рыбных прилавках черноморских городов.

 

Источник: xn--e1aaipegbme7d.xn--p1ai

Общие сведения

Чёрное море является замыкающим звеном длинной цепи Средиземных морей. Из-за этой особенности в нём обитает минимальное количество рыб. Все они имеют океаническое происхождение и обитают только в той воде, которая похожа на их естественную среду. Однако с удалением от Гибралтарского пролива меняется её состав, качество и природное богатство. Из-за этого к условиям Чёрного моря приспособились только некоторые виды рыб, которые неприхотливы в еде и стойко переносят резкие изменения в окружающей среде.

В средиземноморском бассейне обитает примерно 500 видов рыб, но только 180 из них можно встретить в Чёрном море. Некоторые из них живут в нём постоянно, а отдельные виды приплывают только на определённый период года. Из-за этого разнообразие черноморской рыбки ещё больше сокращается.

Перечень самых известных представителей ихтиофауны:

  • белуга;
  • осётр;
  • сельдь;
  • севрюга;
  • черноморский анчоус;
  • тюлька;
  • шпрот;
  • скумбрия;
  • тунец;
  • ставрида.

Некоторые виды рыб в Чёрном море имеют большое промысловое значение. Их массово вылавливают, что приводит к уменьшению популяций и постепенному истреблению вида. В их числе такие виды:

  • бычок;
  • морской ёрш;
  • морской конёк;
  • колюшка;
  • зеленушка;
  • морской чёрт;
  • морской петух.

До недавнего времени в Чёрном море обитало 3 вида кефали, но сильное загрязнение и промышленный вылов поставили их на грань исчезновения. Для исправления ситуации был привезён пеленгас. Он неплохо адаптировался к условиям окружающей среды и начал активно размножаться. Следствием этого стал его промышленный вылов, который строго контролируется и помогает пеленгасу избежать участи других видов кефали.

Виды рыб и их описание

Чтобы определиться, какие рыбы обитают в Чёрном море, нужно изучить основные их виды, которые представляют интерес не только для всей экосистемы, но и для человека. Такие представители водной фауны часто становятся объектами спортивной и любительской ловли, которые лишь контролируют их популяцию, но не несут угроз всему виду.

Маленький бычок

Список промысловой рыбы Чёрного моря открывает самый популярный вид — обыкновенный бычок. Его обожают не только люди, но и крупные водные обитатели. Этот представитель фауны всю свою жизнь проводит на мелководье, прячась в прибрежной растительности, камнях или щелях на дне.

Всего насчитывается 10 видов черноморского бычка, которые могут сильно отличаться друг от друга. Такая их особенность обусловлена условиями окружающей среды, в которых живёт рыба. Главная отличительная черта этого существа — возможность адаптироваться к быстро меняющимся условиям и менять свой окрас. Последней способностью они пользуются для маскировки на местности, в которой сейчас находятся.

Из-за маленьких размеров бычок вынужден всю свою жизнь спасаться от больших хищников. Для этого он выработал такие методы:

  1. В момент опасности рыбка быстро реагирует и спасается бегством. Несмотря на длину своего тела, плавает он довольно быстро.
  2. Прячется в заранее подготовленном укрытии. Бычки отличаются своей изобретательностью, поэтому редко уходят далеко от безопасного места.
  3. Сливаются с окружающей средой. Если все методы спасения невозможно воплотить, то рыбка старается стать незаметной для охотника. Чаще всего они приникают ко дну и стараются слиться с песком.

Несмотря на все уловки, бычок бессилен перед массовым выловом. Для людей он является настоящим деликатесом и часто разнообразит их повседневный рацион.

Разные кефали

Другие съедобные рыбы Чёрного моря относятся к виду кефалей. Их насчитывается 4 разновидности, и все они встречаются довольно редко. К ним относятся следующие:

  1. Сингиль. Это один из самых крупных представитель кефалей. Длина его тела может достигать 60 сантиметров, но наиболее часто можно встретить более мелкие экземпляры. Сингиль предпочитает жить в прибрежной зоне, но для размножения он уходит в море. Основу его рациона составляют детрит (неразложившиеся остатки растений и животных). Отличительная черта этой кефали — оранжевое пятнышко на жаберной крышке.
  2. Пиленгас (пеленгас). Этот представитель водной фауны может вырастать до полуметра и весить примерно 12 килограммов. В море он проводит всю свою жизнь и покидает его только для зимовки. В этих целях он ищет подходящие укромные места в небольших реках. Питается пиленгас мелкими ракообразными и детритом.
  3. Лобан. Этот обитатель Чёрного моря может вырастать до 80 сантиметров и весить не менее 6 кг. Рыба предпочитает жить в стае и селится в прибрежных водах. С наступлением холодов лобан уходит в устья рек и бухт. Люди ценят его за прекрасный вкус и внушительные размеры.
  4. Остронос. Исходя из названия, нетрудно догадаться, что особенностью этого вида является слегка вытянутая и заострённая передняя часть головы. Рыба некрупная, максимальная её длина может быть около 40 сантиметров. В качестве корма использует мелких моллюсков, червей и ракообразных. В Чёрное море остронос заходит только на август и сентябрь. Здесь он ищет укромные места и накапливает свои жировые запасы.
виды морских рыб
Кефали встречаются довольно редко

Все перечисленные виды способны существовать как в солёной, так и в пресной воде. Эта особенность даёт им огромное преимущество перед другими видами рыб. Особенно важна она при нересте, так как для мальков нужны укромные места, которые они без труда находят в устьях пресноводных рек. У кефали, как и у других подобных существ, много врагов, в их число входят ставрида, луфарь и сарган.

Морская ставрида

Этот представитель ихтиофауны считается одним из самых популярных объектов для морской рыбалки. Различают несколько их разновидностей, которые отличаются друг от друга не только по форме тела, но и по размерам (от 22 до 55 см).

Жизненный цикл ставриды протекает в несколько этапов:

  1. Зимует она до апреля. Для этих целей рыба выбирает подводные ямы и выступы перед глубокими впадинами. В этот период ставрида практически не питается, а жизненную энергию поддерживает за счёт накопленного запаса жира.
  2. С наступлением апреля рыбы собираются в крупные стаи и поднимаются ближе к поверхности воды. Там они активно принимаются за поиск пищи и набирают вес.
  3. С мая по август у ставриды наступает период нереста. Для этого процесса рыба расселяется вдоль всего берега Чёрного моря.
  4. Время до наступления холодов водное существо проводит в поисках места для зимовки.

Ставрида — прирождённая хладнокровная убийца. Основу её добычи составляют мелкие рыбки (хамса, бычок) и ракообразные. Однако она также с удовольствием отведает червей и остатков животных. Более крупные особи способны съесть рыбу немалого размера (кефаль, барабулька и другие). Как правило, этот хищник охотится около поверхности воды, но при необходимости может опуститься и на дно.

ставрида
Ставрида пользуется большой популярностью у рыбаков

Черноморский луфарь

Такой морской обитатель может вырастать длиной более метра и весить не менее 15 кг. Однако таких крупных особей можно встретить только в редких случаях. К другим особенностям этого черноморского вида относятся:

  1. За год луфарь совершает длительные миграции и проплывает немалые расстояния.
  2. Осенью и весной рыбу можно встретить на мелководье, а также около берега моря.
  3. Старается держаться небольшими стаями и любит охотиться около поверхности воды. В качестве потенциальной добычи он выбирает: шпрот, хамсу, скумбрию и сельдь.
  4. Менее крупные особи питаются мальками других рыб или червями.
  5. У луфаря очень мощные челюсти со множеством острых зубов. Благодаря им он не только крепко хватает свою добычу, но и спасается от рыболовов.

Морской карась

Эта рыба считается одним из главных объектов промысла. Она небольшая (достигает длины 25 см) и любит жить маленькими стаями на глубине до пятидесяти метров. При выборе водоёма обращает внимание на наличие большого количества хаотично разбросанных камней, заросших водорослями и прочей морской растительностью. На зиму морской карась уходит в море и возвращается только с наступлением весны.

какие рыбы обитают в черном море
Морской карась достигает 25см в длину

Это существо относится к очень осторожным, поэтому поймать его на удочку довольно проблематично. В качестве основы рациона использует мелких ракообразных, диатомовые водоросли и мальков рыб.

Чаще всего можно встретить морского карася длиной от 8 до 15 см, однако некоторые особи способны вырасти вдвое больше.

Яркая зеленушка

Это один из самых красивых хищных черноморских представителей. Рыбка очень яркая и может менять свой окрас, адаптируясь к условиям окружающей среды. Чаще всего в нём преобладают зелёные оттенки, за которые морской обитатель и получил своё название. Самцы более красивы, чем самки, и их внешний вид напоминает тропических рыб.

Зеленушки редко вырастают более 15−20 сантиметров в длину, а их вес составляет примерно 300 г. Весь летний период рыбка водится около прибрежных скал, поросших водорослями. В таком месте она ищет двустворчатых моллюсков и мелких ракообразных, которые входят в её ежедневное меню. Раковины или твёрдый панцирь зеленушки разбивают при помощи мощной челюсти и крепких зубов.

Эти водные существа любят одиночество и собираются в стайки только во время спаривания или миграции.

Вкусная барабуля

Рыбаки, которые пытаются поймать какого-нибудь черноморского представителя, мечтают выловить барабулю. Эта рыбка отличается своим отменным вкусом, за что получила статус деликатеса во многих странах мира.

Обитает она на участках, в которых сочетаются камни и ил. Их глубина варьируется от 10 до 50 метров. Любит держаться небольшими стайками у дна и очень редко поднимается в толщу воды. Там же рыбы и питаются. Главная её еда — полихеты (многощетинковые черви), а также мелкие беспозвоночные. С наступлением холодного времени года этот представитель ихтиофауны перебираются на большие глубины.

Длина тела барабули редко превышает 20 сантиметров, а вес — 300 г. Окрашено оно неравномерно, поэтому встречаются как серебристые участки (брюшко), так и красные.

вкусная барабуля
Барабуля считается деликатесом

Каменный окунь

Этот черноморский обитатель более известен под названием морской окунь. Он относится к глубоководным видам, которые способны прожить в кромешной тьме моря. Всё их существование неразрывно связано с морским дном. Там они вырастают до размеров 20−100 сантиметров и весят не менее 15 кг.

Тело каменного окуня однотонное и может быть окрашенной в розовый или светло-красный цвет. На верхнем плавнике имеются острые шипы с ядовитыми железами, которые рыба использует для защиты от более крупных хищников.

Среди морских окуней выделяется множество видов. Наиболее известными из них считаются такие:

  • клюворылый;
  • золотистый;
  • щипощёк;
  • клювач.

Из-за вкусного мяса морской окунь попал в сферу интересов человека. В последнее время вылов этого представителя фауны настолько вырос, что поставил вид на грань исчезновения.

Воды Чёрного моря приютили не один десяток видов рыб. Каждый из них нашёл себе место для существования, размножения и кормёжки. Все обитатели привнесли что-то своё и помогли разнообразить ихтиофауну. Большинство этих рыб представляют промысловый интерес, поэтому бесконтрольно вылавливаются, что сильно вредит не только конкретному виду, но и всей экосистеме. В этом вопросе важно найти компромисс и сохранить обитателей Чёрного моря для будущих поколений.

Источник: rybki.guru

Черноморский окунь фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Adblock
detector